內媒記者卧底潛入奈雪的茶北京兩間門店打工,揭店內存有曱甴亂爬及水果腐爛等衛生問題。奈雪的茶亦發文致歉,涉事兩間門分店暫停營業。
該記者主要負責麵包區上架工作,並幫助顧客選購麵包。上班首天見到指甲大小的曱甴從麵包櫃底爬向餅房。該記者通知其他同事,同事亦只回應「沒事,不用管它」,似乎店員對水吧和餅房有曱甴一事早就習以為常。
該記者於另一分店上班亦發現其他食安問題,發黑的爛芒果只除去黑色部分繼續使用,製作過程中標籤紙等雜物不小心掉進芒果蓉內,只挑出雜物亦繼續使用。另外有見員工用同一手套處理不同食物,於繁忙時間甚至有人不戴手套直接處理食材。
該分店亦被爆無事食物保質期及亂貼產品標籤,一款原需於4小時內售完的「軟歐包魔法棒」系列產品,有員工將未售完的產品及時更改時間標籤再賣。另外,飲品「霸氣檸檬油柑」保質期只有一天,於人手輸入的產品標籤出現錯誤,錯將當天該品生產日期打成前一天。直到晚上閉店時,店長才發現並僅於工作人員在群中私下處理,未有通知消費者。
奈雪的茶已就事件發聲明及道歉,指公司第一時間成立了專項工作組,對涉事門店展開連夜徹查。目前涉事的兩間分店將暫停營業,將邀請市場監督管理局上門檢查,並會第一時間公佈檢查結果。
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來源:新華社
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