2021.04.13
有「美食界奧斯卡」之稱的「50最佳餐廳」(50 Best Restaurants) 的亞洲區名單於日前揭盅。由於受到疫情的影響，今年與去年一樣，以現場直播的形式公布排名。今年一共有11間來自香港的餐廳上榜，而今年的亞洲最佳餐廳由香港的大班樓 (The Chairman) 榮獲，大班樓亦同時獲得中國最佳餐廳一獎。而香港四季酒店的中菜館龍景軒和泓國餐廳Caprice分別榮獲第第47名和第28名，另外亦有數間來自不同酒店的星級餐廳。雖然仍然未能飛到外地一嚐各大獲獎餐廳的美食，留在香港仍然有11間有待大家品嚐的精彩星級美食！
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第50位﹕永利宮 (Wing Lei Palace) - 澳門 第49位﹕Toyo Eatery - 菲律賓 馬尼拉 第46位﹕Gaa - 泰國 曼谷 第45位﹕祥雲龍吟 (Shoun RyuGin) - 台灣 台北 第44位﹕MONO - 香港 第43位﹕한식공간 (Hansikgonggan) - 南韓 首爾 第42位﹕Jaan by Kirk Westaway - 新加坡 第41位﹕Euphoria - 新加坡
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點擊圖片放大第40位﹕Labyrinth - 新加坡 第39位﹕Anan Saigon - 越南 胡志明市 第36位﹕Born & Bred - 南韓 首爾 第35位﹕日本料理 龍吟 (Nihonryori RyuGin) - 日本 東京 第34位﹕7th Door - 南韓 首爾 第33位﹕8 1/2 Otto e Mezzo Bombana - 香港 第32位﹕Masque - 印度 孟買 第31位﹕Cloudstreet - 新加坡
▼▼點圖查看第30至21位▼▼
點擊圖片放大第30位﹕La Maison de la Nature Goh - 日本 福岡 第29位﹕Ministry of Crab - 科倫坡 斯里蘭卡 第26位﹕JL Studio - 台灣 台中 第25位﹕Belon - 香港 第24位﹕Logy - 台灣 台北 第23位﹕Zén - 新加坡 第22位﹕福和慧 (Fu He Hui) - 中國 上海 第21位﹕Raw - 台灣 台北
▼▼點圖查看第20至11位▼▼
點擊圖片放大第20位﹕Nusara - 泰國 曼谷 第19位﹕L'Effervescence - 日本 東京 第16位﹕Vea - 香港 第15位﹕Mume - 台灣 台北 第14位﹕Burnt Ends - 新加坡 第13位﹕Les Amis - 新加坡 第12位﹕茶禅華 (Sazenka) - 日本 東京 第11位﹕Sorn - 泰國 曼谷
▼▼點圖查看第10至1位▼▼
點擊圖片放大第10位﹕Mingles - 南韓 首爾 第9位﹕NARISAWA - 日本 東京 第6位﹕Sühring - 泰國 曼谷 第5位﹕Gaggan Anand - 泰國 曼谷 第4位﹕Le Du - 泰國 曼谷 第3位﹕Den - 日本 東京 第2位﹕Odette - 新加坡 第1位﹕大班樓 (The Chairman) - 香港
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utravel
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