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買新奇士橙前必學睇標籤編號! 3107、4012代表咩?一文睇清各數字含意/品種/當造月份
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買新奇士橙前必學睇標籤編號!

買新奇士橙前必學睇標籤編號! 3107、4012代表咩?一文睇清各數字含意/品種/當造月份

  • 環球熱話
文: Joan Wong
2021.03.24
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新奇士橙(Sunkist),大家一年四季在超級市場或水果店、果欄都可以見到,大家平時又有無留意新奇士橙上的標籤及編號?當中最常見的3107、4012等數字其實背後有何意思?以下為大家講解新奇士橙4大品種的特色、當造月份以及各個標籤號碼的意思,下次去揀橙的時候不妨望望標籤。

  • 日本水果當造時間表- 一文睇晒水果當造季節・盛產地

新奇士橙標籤

新奇士橙一年四季供應,品種眾多,不同季節有不同選擇。各品種形狀大小相似,一般人未必能夠靠肉眼就能分辨,所以可以靠橙外皮上的標籤,即PLU編號(Product Look-Up Code),瞭解其品種及大小,而且PLU編號同樣適用於美國其他品牌的水果。有人會以為指定編號的橙特別甜,其實PLU編號只能反映品種及大小,無法考據橙的甜度及新鮮度。而標籤有分藍色及黑色,分別稱為「藍牌橙」及「黑牌橙」。一般橙都是貼上藍色標籤;而黑色標籤寫有Late Season,屬每年3月尾至5月尾出產的「季尾橙」。季初橙較酸;而「季尾橙」甜度較高。

▼點圖放大看標籤例子▼

點擊圖片放大
新奇士橙標籤(PLU編號)
新奇士黑色標籤代表季尾橙(Late Season),甜度較高

石榴篤橙(Navel Orange)

石榴篤橙最大特徵是尾部呈如肚臍狀的凹痕,因此俗稱「臍橙」。果皮較厚但容易剝皮,氣味芳香,無核多汁。由於每年11月至6月當造,屬冬季橙。

當造月份:11月至翌年4月

▼點圖放大看相關標籤編號▼

點擊圖片放大
4384:細碼橙,一箱125個 / 4013:細碼橙,一箱113個
3107:中碼橙,一箱72/88個
4012:大碼橙,一箱56個

蜜篤橙(Valencia Orange)

蜜篤橙外表鮮色,酸甜適中、橙味濃郁,皮薄多汁,無論作為飯前飯後水果或榨汁飲用都適合。每年2月至11月中供應,屬夏季橙。

▼點圖放大看相關標籤編號▼

點擊圖片放大
新奇士橙 4014:細碼橙,一箱100/113個
新奇士橙 3108:中碼橙,一箱72/88個
新奇士橙 4388:大碼橙,一箱56/80個

紅肉橙(Cara Cara Orange)

紅肉橙酸度比石榴篤橙更低,以味道特別甜而聞名。外形像蜜篤橙,橙肉與臍橙和蜜篤橙不同,呈暗粉紅或紅色,而且維他命C含量是眾多品種之中最豐富。

當造月份:12月至翌年5月

▼點圖放大看相關標籤編號▼

點擊圖片放大
紅肉橙標籤編號:3110

血橙(Blood Orange)

血橙擁有紫紅色的果肉,顏色與一般橙不同,果肉細嫩多汁,橙味獨特而濃郁,更散發淡淡樹莓清香,產期為每年12月至4月中。

當造月份:12月至翌年4月中

▼點圖放大看相關標籤編號▼

點擊圖片放大
血橙標籤編號:3110
  • 台灣不只得鳳梨!盤點台灣10大特色水果 一文睇晒寶島水果當造季節、營養價值

來源:新奇士、Producemarketguide

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