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大叔裸半身施展中式醃泡菜絕技 用鏟泥機攪拌「污水」震驚韓國網民
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大叔裸半身施展中式醃泡菜絕技

大叔裸半身施展中式醃泡菜絕技 用鏟泥機攪拌「污水」震驚韓國網民

  • 環球熱話
  • 中國
  • 美食
文: Olivia Chan
2021.03.16
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韓國與中國一直為誰是泡菜的來源爭論不斷,近日一名內地大叔赤裸上半身整個人浸在泡菜堆,用鏟泥機將泡菜混合泥黃色的污水攪拌,揭發了在不衛生的環境下施展「中式醃泡菜法」,震驚韓國網民。

  • 韓女獨留3歲女長達4個月致餓死 DNA化驗揭發超離奇虐兒案!

韓國各大網上論壇瘋傳「中式醃泡菜」的片段,先在地上挖一個大洞,鋪膠袋在底部製成長方型的大型泡菜池,放入大量白菜後大叔裸半身浸在水池攪拌,影片可見池水混濁呈泥黃色,浸泡後的泡菜由生鏽的鏟泥機拿起,製作過程令人相當驚嚇。片段在上年6月微博發佈時,自稱是鏟泥機的工人笑稱「你食的泡菜可能都是由我地醃製」,引起大量爭議後將片段下架。

▼點圖詳看「中式醃泡菜」法▼

點擊圖片放大
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又流傳另一片段,中國製作泡菜所需的紅辣椒粉時有大量老鼠在上面行走,但工人完全未有理會,衛生意識成疑。

▼詳看片段▼

(可按https://bit.ly/3bP7guB查看)

不過原來這種醃泡菜法在大陸是違法的,因為含有過量的亞硝酸鈉(亞硝酸鹽)和防腐劑,影響健康,自2019年6月起中國政府宣布禁止用非法手段醃泡菜。韓國政府於上年1月則根據食品藥品安全部的調查,發現45家中國公司中有14家衛生不合格,其中7家因經營不善而被暫停進口中國泡菜。

來源:jtbc、donga

  • 韓國一年有14個情人節? 每月也要慶祝!這日表白的話100日就是聖誕節!
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