2021.02.12
不少人都愛打邊爐，但火鍋食物給人不健康的感覺，不留神吃多了就會變胖。日本節目《健康原因講多D》就指出，原來有一款受歡迎的打邊爐食材不只不會令人變胖，更有助抑制吸收糖分，有減肥燒脂功效。
日本節目《健康原因講多D》請來馬渕知子醫生，她指出一款十分受歡迎的火鍋食材有助減肥，並解釋當中的原因。
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日本節目《健康原因講多D》請來馬渕知子醫生 她指出金菇有助減肥 菇類甲殼素會在糖分周圍形成一層膜，防止腸道吸收過多糖分。
另有日本研究指，連續八星期吃該火鍋食材，內臟脂肪會減少約20％，配合運動減肥效果更顯著。
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點擊圖片放大有日本研究指，連續八個星期吸收金菇亞麻油酸，內臟脂肪減少約20％。 金菇內的金菇亞麻油酸有助增強人體內的腎上線素，讓我們分解及燃燒體內的脂肪。 專家提醒多吃金菇同時維持運動的習慣，減肥效果會更顯著。
馬渕知子醫生更公開一個容易吸收較多金菇亞麻油酸的進食方法。
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點擊圖片放大馬渕知子醫生公開一個容易吸收更多金菇亞麻油酸的進食方法：將金菇變成金菇冰。先將金菇打碎成糊狀。 冷凍變硬後變成金菇冰。低溫會破壞金菇的細胞壁，可釋放更多菇亞麻油酸。
來源：香港開電視
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