HK
Travel
Food
Beauty
Blog
Sky Post
e-zone
  • 會員登入/ 登記
  • 主頁
  • 遊玩情報
  • 全球目的地
  • 旅遊日曆
  • 行程
  • 景點
  • 主題特集
  • 影片專區
  • 旅遊快搜
  • 會員專區
    • 行程管理
    • 我的資料
    • 會員活動
    • 專享優惠
    • 會員通訊
  • U Lifestyle商戶中心
  • 關於我們
關注我們
立即下載U Lifestyle手機應用程式
App Store Play Store
香港經濟日報版權所有©2021
ULifestyle
HK
Travel
Food
Beauty
Blog
Sky Post
e-zone
立即下載 U Lifestyle App
U Lifestyle商戶中心
-或-
熱門城市:
  • 大阪
  • 台北
  • 東京
  • 曼谷
  • 福岡
  • 首爾
  • 深圳
  • 京都
  • 澳門
  • 沖繩
UTravel
港人移民
全球疫情
香港酒店優惠
日本
澳門
韓國
台灣
泰國
其他目的地
旅遊日曆
行程
主題特集
影片專區
會員專享
UL APP Banner
分享
香港酒店優惠
facebook share
whatsapp share
line share
link_share
正在閱讀
日本麵包達人教路5大麵包美味貼士 袋裝方包應從這塊吃起!1招令隔夜麵包還原鬆軟
用 App 開啟
用 App 開啟或下載

日本麵包達人教路5大麵包美味貼士 袋裝方包應從這塊吃起!1招令隔夜麵包還原鬆軟

  • 日本
  • 熱話
文: Joan Wong
2020.12.09
facebook share whatsapp share line share link share

麵包是不少人早餐常吃的食品,只需塗上醬料再輕輕一烤就變得非常美味,但其實只要在烤烘的時候花點工夫就可以令看起來平平無奇的吐司、麵包卷等更加好吃。日本朝日電視台節目《くりぃむしちゅーのハナタカ!優越館》請來家中擁有13台烤箱的麵包達人青木たかこ介紹5個麵包美味貼士。到底袋裝麵包應該哪塊吃起?吐司、牛角包和麵包卷的正確翻烤方法,並傳授1招令隔夜麵包起死回生。

  1. 袋裝方包應該哪塊吃起?
  2. 讓隔夜麵包還原鬆軟
  3. 令烤吐司更美味方法
  4. 牛角包正確翻烤方法
  5. 麵包卷如何翻烤不會燶?
延伸閱讀:專家盤點10款最無營養麵包排行 第二位早餐經常食、第一位一個熱量等於4片白麵包

袋裝方包應該哪塊吃起?

眾多麵包之中以袋裝方包最常買到,原來吃袋裝麵包的先後次序也會影響味道!建議應該從最中間吃起。因為麵包的水分是非常容易流失,所以應該先拿中間最濕潤柔軟的部分吃起。

那麼兩側容易變硬的麵包該怎樣處理?只要將麵包儘量放入中間就可以防止水分流失而變硬。


讓隔夜麵包還原鬆軟

一袋方包未必一日內就能吃完,但非常容易變硬、口感變差,但其實只要花點工夫就可以讓隔夜變硬的麵包還原美味鬆軟,大家都可以參考一下。

▼點圖放大看如何令隔夜麵包復活▼

點擊圖片放大

令烤吐司更美味方法

原來想令吐司更美味,不只是把吐司放進烤箱或多士爐,青木女士表示只要烤之前加點工夫就可以美味倍增。

▼點圖放大看方法▼

點擊圖片放大

牛角包正確翻烤方法

吃牛角包就是為了享受其脆酥口感,青木女士建議買回家應翻烤加熱,不過有一點需要留意。

▼點圖放大看建議做法▼

點擊圖片放大
+2

麵包卷如何翻烤不會燶?

大家有無試過唔小心翻烤時焗燶麵包卷?青木女士解釋原來是因為翻烤的方法有誤,馬上看看她教授的正確方法。

▼點圖放大看正確烤法▼

點擊圖片放大

順便睇埋麵包師傅教大家點揀方包、長法包 ↓↓↓

延伸閱讀:日本專家教你一招揀靚方包/山形方包/長法包 留意麵包氣泡、形狀!

來源:テレビ朝日《くりぃむしちゅーのハナタカ!優越館》

  • # 日本
  • # 美食
  • # 麵包
  • # 日本節目
  • # 日系冷知識
  • # 熱話

fb share whatsapp share line share link share
【U Jetso】禮品、現金券、折扣等您攞!
↓立即免費下載~攞定U Fun隨時換禮遇!↓
U Lifestyle自家節目登錄《U TV》專區!
↓↓試玩、試食、試用影片任您睇↓↓
即 like & follow 我哋,緊貼世界各地最新旅遊情報!
UTravel Facebook U TravelUTravel Instagram utravel

相關活動

豪斯登堡「光之王國」

豪斯登堡「光之王國」

發表回應

立即登入發表意見
0個回應
miniprogram
miniprogram

最高瀏覽

更多>

相關文章

香蕉直定彎比較好? 日本專家教你2招靠肉眼揀靚香蕉(APP限定)
日系冷知識
香蕉直定彎比較好? 日本專家教你2招靠肉眼揀靚香蕉(APP限定)
日本達人教4個簡單衣物去漬方法 去豉油/唇膏/咖喱/泥漬無難度!
日系冷知識
日本達人教4個簡單衣物去漬方法 去豉油/唇膏/咖喱/泥漬無難度!
日本網站公布女生眼中最討厭星座女排行 第1位自戀難溝通、第2位愛出風頭
日本熱話
日本網站公布女生眼中最討厭星座女排行 第1位自戀難溝通、第2位愛出風頭
京都寺廟烏龜公仔兩度被偷 民眾捐黃鴨替代結局「神蹟」顯現
日本熱話
京都寺廟烏龜公仔兩度被偷 民眾捐黃鴨替代結局「神蹟」顯現
分享
香港酒店優惠
facebook share
whatsapp share
line share
link_share
ajax loader
!
在計劃下段旅程嗎? emoji
Avatar
團長UU熊
在線上
前往App查看全文,睇盡獨家優惠
UL App Icon
U Lifestyle App
開啓
Browser Icon
瀏覽器
一站式旅遊及消閒資訊網站
Apple Store Google Play
港人移民 全球疫情 香港酒店優惠 日本 澳門 韓國 台灣 泰國 其他目的地 旅遊日曆 行程 主題特集 影片專區 會員專享
熱門城市
香港 台北 曼谷 東京 京都 首爾 大阪 深圳 新加坡 澳門
熱門標籤
#ULifestyle商戶中心 #旅遊團長UU熊 #ULifestyle應用程式 #UJetso禮物放送 #UFLIP郊遊特輯 #賞你住 #旅遊熱話 #熱話 #酒店優惠 #環球熱話 #韓國熱話 #檢疫 #新冠肺炎 #旅發局 #減肥 #澳門好去處
香港經濟日報版權所有©2021