ULifeStyle
HK
Travel
Food
Beauty
Blog
Sky Post
e-zone
  • 會員登入/ 登記
  • 主頁
  • 遊玩情報
  • 全球目的地
  • 旅遊日曆
  • 行程
  • 景點
  • 主題特集
  • 影片專區
  • App獨家
  • 旅遊快搜
  • 會員專區
    • 行程管理
    • 我的資料
    • 會員活動
    • 專享優惠
    • 會員通訊
  • U Lifestyle商戶中心
  • 關於我們
關注我們
立即下載U Lifestyle手機應用程式
App Store Play Store
香港經濟日報版權所有©2023
ULifestyle
HK
Travel
Food
Beauty
Blog
Sky Post
e-zone
立即下載 U Lifestyle App
U Lifestyle商戶中心
-或-
熱門城市:
  • 大阪
  • 台北
  • 東京
  • 曼谷
  • 福岡
  • 首爾
  • 深圳
  • 京都
  • 澳門
  • 沖繩
UTravel
澳門快閃遊
郵輪公海遊
開關消息
日本
澳門
韓國
台灣
泰國
其他目的地
主題特集
影片專區
會員活動
專享優惠
分享
開關消息
facebook share
whatsapp share
line share
link_share
正在閱讀
6款梳打餅卡路里/鈉大比拼 1包餅等於半碗飯熱量!一文睇成分/營養資料分別
用 App 開啟
6款梳打餅卡路里/鈉大比拼

6款梳打餅卡路里/鈉大比拼 1包餅等於半碗飯熱量!一文睇成分/營養資料分別

  • 產地比拼
  • 香港
  • 環球熱話
文: Jo Choy
2020.11.27
facebook share whatsapp share line share link share

不少人家中都常備梳打餅,一小包梳打餅通常只有3至4塊,份量並不多,看似健康,但其卡路里卻出奇地高,食1包分分鐘已等於半碗飯。市面上有不同牌子的梳打餅,小編買了6款常見的梳打餅,包括特惠牌、嘉頓和太平等,分別從價錢、產地、營養資料、成分和味道作比較,看看哪款最高脂高鈉!

6款梳打餅卡路里/鈉大比拼 1包餅等於半碗飯熱量!一文睇成分/營養資料分別

  • 9款早餐穀物片糖分大比拼 食錯會更肥更疲倦? 一文睇成分/營養資料分別

產地多為中國

小編從數個零售點買了6款常見的梳打餅,包括759海苔味梳打餅、嘉頓芝麻梳打餅、Meadows燕麥梳打餅、特惠牌梳打餅、太平芝麻味梳打餅和Bourbon梳打餅。除了Bourbon梳打餅是日本製造外,其餘5款均為中國製造。

▼點圖放大看產地▼ 

點擊圖片放大
+4
+3

日本製貴逾5倍 

中國製的Meadows燕麥梳打餅(100 g)售$4.9,日本製的Bourbon梳打餅(約150 g)售$25.9,貴逾5倍。 

▼點圖放大看價錢▼ 

點擊圖片放大
+4
+3

特惠牌卡路里最高 

中國製特惠牌梳打餅的卡路里和總脂肪最高,每100 g分別有494 kcal和23.1 g;日本製Bourbon梳打餅的最低,每100 g分別只有435 kcal和12 g,其總脂肪量比中國製特惠牌的少近一半。

根據食安中心的定義,每100 g 固體食物含超過20克總脂肪,即屬高脂食物。中國製的Meadows梳打餅加入了燕麥片,看似十分健康,但其實每100 g的總脂肪含量達21.2 g,屬高脂食物。除中國製的Meadows燕麥梳打餅外,中國製的759海苔味梳打餅和特惠牌梳打餅同屬高脂食物。

每人每日的脂肪攝取量不建議超過當日總熱量的30%,而飽和脂肪更應少於10%。以1g 脂肪等於9 kcal作計算,每日攝取2000kcal的男士不建議攝取多於65g的脂肪;每日攝取1500 kcal 的女士不建議攝取多於50 g的脂肪。

▼點圖放大看詳情▼  

100g梳打餅熱量及脂肪含量

點擊圖片放大
+4
+3

759海苔味最高鈉 

中國製759海苔味梳打餅的鈉含量最高,每100 g有790 mg;中國製Meadows燕麥梳打餅和特惠牌梳打餅的最低,每100g有470mg。

國際間對於高鈉食物的定義暫時未有共識,惟英國國民保健服務處建議,每100 g 食物若含多於600 mg鈉,即屬高鈉食品。按此標準,中國製759海苔味梳打餅和日本製Bourbon梳打餅均屬高鈉食物。根據世界衞生組織建議,成人每日攝取少於2000mg的鈉質。

▼點圖放大看詳情▼ 

100g梳打餅的鈉含量

1小包餅卡路里已多於半碗飯

中國製的759海苔味梳打餅屬高脂和高鈉食物,是6款梳打餅中最不健康的,以1碗飯有220 kcal作計算,食1小包的卡路里已超過半碗飯。

▼點圖放大看詳情▼  

一包梳打餅卡路里


嘉頓最多食品添加劑

中國製的嘉頓梳打餅加入了3種食品添加劑,為最多,分別有酸度調節劑、膨脹劑和麵粉處理劑,其餘5款梳打餅則加入了1或2種食品添加劑。 

食品添加劑中的「E」是一套國際編碼,由歐盟安全認證,但歐盟並無明確指引每日最多可吃的份量,加上食品製造商不會在營養標籤寫明添加劑的用量。因此在有選擇的情況下,應盡量選較少加入「E」食品添加劑的食品。

▼點圖放大看詳情▼ 

各款梳打餅的食品添加劑數目


含棕櫚油或塞血管

6款梳打餅的成分相似,全部的主要成分均為小麥粉和棕櫚油,因應口味額外加入芝麻、紫菜或燕麥,日本製的Bourbon梳打餅則主打使用了日本的小麥粉。棕櫚油的飽和脂肪高,長期食用會塞血管,令膽固醇升高,影響心臟健康。 

▼點圖放大看詳情▼ 

點擊圖片放大
+4
+3


太平最香脆和鹹香

太平芝麻味梳打餅:黑芝麻香,十分香脆,鹹度適中。

嘉頓芝麻梳打餅:表面有白芝麻,入口頗脆,但味道略淡。

特惠牌梳打餅:表面有白芝麻,6款中最鹹,食完會感到口乾。

Meadows燕麥梳打餅:表面有燕麥片,但沒有燕麥味。

759海苔味梳打餅:表面鋪滿紫菜碎,入口雖脆但有點黐牙,味道偏淡。

Bourbon梳打餅:入口頗脆,味道偏淡,但味道天然。 

▼點圖放大看詳情▼  

點擊圖片放大
+5
+4

想了解更多各產地食物比拼資訊,即刻睇我哋【產地比拼】專頁!

  • # 亞洲
  • # 中國
  • # 日本
  • # 香港
  • # 零售
  • # 食品
  • # 梳打餅
  • # 中國製造
  • # 日本製造
  • # 產地比拼

fb share whatsapp share line share link share
↓全新旅遊主題登場↓
↓立即睇打卡熱點/地道隱世美食/必買手信等!↓
↓【U Jetso】Smartech智能3D搖擺循環風扇!↓↓
↓ 夏日都可以有清爽感受!立即入App換領! ↓
即 like & follow 我哋,緊貼世界各地最新旅遊情報!
UTravel Facebook U TravelUTravel Instagram utravel

發表回應

立即登入發表意見
0個回應
miniprogram
下載App新會員送150積分換獎賞
miniprogram

最高瀏覽

更多>
  • 航空公司為安排空中服務員休息 奪走準夫妻頭等艙 二人直斥荒謬不公
  • 內地女生遊法國被誤當韓星 成巴黎移動景點!網民:老外就是分不清
  • 東京免費景點日本航空工場見學  進入神秘區域!超近距離接觸日航飛機

相關文章

韓國自由行2023|韓國最新必買9大手信推介 人氣Bagel Chip/辣雞麵零食/白鍾元拉麵品牌
購物
韓國自由行2023|韓國最新必買9大手信推介 人氣Bagel Chip/辣雞麵零食/白鍾元拉麵品牌
飛機素食餐僅得水果及堅果 素食者:這是笑話!航空公司如此回應!
環球熱話
飛機素食餐僅得水果及堅果 素食者:這是笑話!航空公司如此回應!
澳門美食2023|遠離遊客區!筷子基3大街坊甜品小店 爆漿西多士/茶香泡芺/韓風Café
美食
澳門美食2023|遠離遊客區!筷子基3大街坊甜品小店 爆漿西多士/茶香泡芺/韓風Café
日本水果當造時間表:士多啤梨、香印提子、水蜜桃、哈密瓜等當造季節・盛產地・品種|揀日本時令水果貼士
美食
日本水果當造時間表:士多啤梨、香印提子、水蜜桃、哈密瓜等當造季節・盛產地・品種|揀日本時令水果貼士
分享
開關消息
facebook share
whatsapp share
line share
link_share
ajax loader
!
在計劃下段旅程嗎? emoji
Avatar
團長UU熊
在線上
UL App Icon
uubear
【送現金券】盡情報料著數優惠!
立即入《社群》參加~
一站式旅遊及消閒資訊網站
Apple Store Google Play
澳門快閃遊 郵輪公海遊 開關消息 日本 澳門 韓國 台灣 泰國 其他目的地 主題特集 影片專區 會員活動 專享優惠
熱門城市
香港 台北 東京 曼谷 深圳 首爾 大阪 京都 福岡 澳門
熱門標籤
#ULifestyle商戶中心 #環球美食社群熱話 #限時搶 #旅遊團長UU熊 #ULifestyle應用程式 #UJetso禮物放送 #旅遊 #著數 #深圳美食 #大阪自由行2023 #國泰 #自由行 #東京自由行 #深圳玩樂 #玩樂優惠 #日圓 #澳門好去處
香港經濟日報版權所有©2023