香港有許多極具代表性的經典美食,有「世界美食百科全書」之稱的外國飲食網站TasteAtlas最近就公布了2020年「50大必食香港美食排行榜」,收集了世界各地超過10,000款美食和飲品,並由各國飲食專家作分類和排名。不少我們所熟知的港式美食都榜上有名,如蝦餃、燒賣和雞蛋仔等,不過砵仔糕、格仔餅、西多士和煎釀三寶等人氣小食竟然沒有上榜!
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頭10位有不少港式茶樓美食上榜,包括燒賣、腸粉和蝦餃等,而頭3位就分別由點心、雲吞和雲吞麵奪得。
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第21-50位排名如下:
第21位:燒鴨
第22位:咕咾肉
第23位:牛丸
第24位:炸響鈴
第25位:XO醬
第26位:燒乳猪
第27位:乾炒牛肉
第28位:魚蛋
第29位:炸子雞
第30位:豉油雞
第31位:蚵仔煎
第32位:芝麻卷
第33位:北京烤鴨
第34位:皮蛋
第35位:擔擔麵
第36位:燜鮑魚
第37位:芋頭糕
第38位:糖醋排骨
第39位:油潑扯麵
第40位:紅豆湯
第41位:火鍋
第42位:陳皮雞
第43位:撈麵
第44位:燕窩
第45位:揚州炒飯
第46位:麻婆豆腐
第47位:酸辣湯
第48位:海鮮醬
第49位:冬瓜湯
第50位:樟茶鴨
來源:TasteAtlas
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