日本節目盤點3大廚房恐怖意外 日女做漏1步誤用微波爐釀嚴重燙傷

疫情下大家留家親自下廚的時間變多，不過要小心廚房滿佈陷阱，一不留神可能會釀成嚴重意外！日本電視台節目《ザ世界仰天ニュース》收到觀眾投稿分享自己曾經歷的廚房恐怖意外，分別與微波爐、低筋麵粉和壓力鍋，有女子更因為做漏一個步驟誤用微波爐而嚴重燙傷，會下廚的朋友緊記留意以下貼士。

1. 低筋麵粉不能亂用

莉奈是一位喜愛下廚的女生，不時與同樣喜愛下廚的母親討論食譜。母親建議她可試做冬甩，不過這款冬甩有別於平時中間有洞的款式。於是她跟隨食譜使用鬆餅粉、團子粉及豆腐製成粉團，然後將粉團下鑊油炸。起初並無異樣，結果爆炸滾油四濺，幸好可以及時熄火，加上使用IH電磁爐關係，莉奈只有輕微燙傷。

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2. 誤用微波爐釀嚴重燙傷

另一位喜愛下廚的女生志津香在家整作生菜包，炒肉碎時打算放放蜂蜜調味。她打開容器發現蜂蜜凝固成白色。但她未有選擇用熱水將蜂蜜軟化，反而直接將蜂蜜放入微波爐加熱，但因為做漏一件事而導致嚴重燙傷！

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3. 胡亂打開壓力鍋

東京一對夫婦趁疫情期間在家嘗試煮拉麵，因為製作湯底需時、要一大清早準備，於是丈夫祐典購入壓力鍋以節省時間。有一日祐典將豬腿骨、豬背骨、蔥、薑打算用壓力鍋熬煮兩小時，結果因亂用壓力鍋而發生意外。

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來源：日本テレビ《ザ!世界仰天ニュース》