英國美食除了炸魚薯條,亦有大量漢堡店從週末市集發跡,足料爆餡CP值高,《Time Out》 精選了2020年倫敦10大最佳漢堡店,不論是在英國生活,或計劃下次旅行的朋友都可一試!
▼第10位至第6位▼
第5位:Mac & Wild Venimoo burger
售價:£12.50(約HK$129)
由Borough Market的街頭小食做起,漢堡混合牛肉及鹿肉滋味, 加入滿滿芝士、醃菜及焦糖洋蔥讓口感層次更豐富。
地址:65 Great Titchfield Street, London, W1W 7PS
營業時間:星期一至五 12pm-3pm、5pm-11pm;星期六11am-4pm, 6:30pm-11pm;星期日11am-4pm
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第4位:Burger & Beyond The Cheeseburger (single patty version)
售價:£9(約HK$93)
採用滿佈芝麻的奶油麵包, 夾著兩塊半熟而肉汁爆滿的漢堡肉,中間的脆皮培根及焦香蛋黃醬畫龍點睛。
地址:147 Shoreditch High St, London, E1 6JE
營業時間:星期一至四 5pm-10pm;星期五至六12pm-11pm;星期日12pm-9pm
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第3位:Mother Flipper The Candy Bacon Flipper
售價:£7.50(約HK$77)
將熟牛肉切成小塊,與楓糖漿蜜餞口味的煙肉片夾進漢堡, 不少得酸瓜、生菜及一大片融化的芝士,在週末市集Brockley Market及Victoria Park Market才能食到。
Brockley Market
地址:Lewisham College Carpark, Lewisham Way, Brockley Se4 1ut
營業時間:逢星期六10am-2pm
Victoria Park Market
地址:56-57 Gore Rd, South Hackney, London E9 7hn
營業時間:逢星期日10am-5pm
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第2位:Lucky Chip El Chappo burger
售價:£9.95(約HK$103)
逢星期三至六在伊斯靈頓區的Netil Market就可找到,燻烤過的煙肉、墨西哥胡椒、蒜泥蛋黃醬及藍芝士加入漢堡,咬一啖香味四溢。
Netil Market
地址:Netil Market, 13 - 23 Westgate St, Hackney, London E8 3RL
營業時間:逢星期三至六12pm-10pm;星期日12pm-6pm
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第1位:Four Legs at the Compton Arms Dexter cheeseburger
售價:£10.50(約HK$108)
採用愛爾蘭南部的德克斯特牛(Dexter beef),肉質細嫩,配搭融化的芝士及切碎的洋蔥,以及一堆英國人家裡會製作的甜酸菜,甚有家鄉味。
地址:4 Compton Avenue, London, N1 2XD
營業時間:星期一至四3pm-11pm;星期五3pm-12:30am;星期六12pm-12:30pm;星期日12pm-11:30pm
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