日前習近平下令要堅決制止餐飲浪費行為後,各地紛紛響應,先有武漢向所有的餐廳倡議推行「N-1」點餐模式,即10位進餐客人只能點9人份量的菜,之後遼寧亦跟推「N-2」點餐模式。為支持惜食令,湖南長沙一間餐廳更推行「磅重點餐」,食客入店前先量體重,再按店家的「熱量主菜推薦表」點餐,如逾70kg的女子可點紅燒肉等3道菜,而40kg以下女子只點小炒黃牛肉、剁椒魚頭2道菜。事件掀起網民熱議,直斥行為走火入魔。涉事餐廳已就事件道歉。
據內地傳媒報導,湖南長沙一間餐廳為減少食物浪費推行磅重點餐制,食客入店前要先磅重。食店有「熱量主菜推薦表」,表上分成年男女,再按體重建議食客點什麼主菜。以成年女子為例,40kg以下女子可點小炒黃牛肉、剁椒魚頭2道菜,逾70kg的女子就可點小炒黃牛肉、皮蛋辣椒擂茄子、紅燒肉3道菜。餐廳表示希望此舉可引導食客適量點餐、杜絕浪費;又表示會為食客提供免費外賣盒。
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事件掀起網民熱議,有人直斥行為走火入魔,又認為磅完重可能連吃飯的心情都沒有;又表示體重不代表食量,瘦的人亦可以吃很多。亦有人擔心惜食令背後可能潛在國內糧食危機,猜測是否為定量供給做準備。涉事餐廳就事件發聲明道歉,表示初衷是要倡議杜絕浪費,健康點餐,強調沒有強制食客磅重。
▼按圖詳看道歉聲明▼
來源:微博
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