2020.06.11
炎炎夏日當然要食當造水果消暑，香甜的芒果和日本水梨絕對是好選擇。日本節目《相葉マナブ》就請來日本百年頂級水果名店「千疋屋」的採購部長石部一保，教大家如何單靠目測，就能揀出超甜多汁的愛文芒和日本幸水梨。
不少人都會用聞的方法揀芒果，但單靠嗅覺並不能分辨出哪個芒果較甜。節目就請來專家較大家如何單看顏色，就能選出香甜的愛文芒。
▼點圖放大看揀芒果秘訣▼
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幸水梨是有名的日本水梨，產量少和產期短，果肉雪白多汁，糖度可達13度以上，而且梨芯沒有酸味。專家同樣教大家如何單看果皮顏色，就能選出較美味和爽脆的幸水梨。
▼點圖放大看揀幸水梨秘訣▼
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