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台北蘆洲廟口夜市5大美食推介 地道切仔麵/惹味沙茶羊肉/煙韌水晶涼圓
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台北蘆洲廟口夜市5大美食推介 地道切仔麵/惹味沙茶羊肉/煙韌水晶涼圓

  • 台北夜市2020
  • 台北
  • 美食
文: Jo Choy
2020.06.14
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台北有大大小小的夜市,蘆洲廟口夜市以湧蓮寺為中心。這裡早上是街市;下午賣生活雜貨;入夜後搖身一變成熱鬧的夜市,當中不少老店已有幾十年歷史。以下整理了5大蘆洲廟口夜市必食美食,有台灣北部的地道麵食「切仔麵」、傳統台式甜品涼圓和惹味炭烤串燒等。大家下次到台北自由行,不妨到蘆洲廟口夜市一嚐傳統台式美食!

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台北蘆洲廟口夜市
台北蘆洲廟口夜市
台北蘆洲廟口夜市
延伸閱讀:台北延三夜市5大人氣美食推薦 煙韌麻糬/手工台式香腸/紅燒豬腳


1. 周烏豬切仔麵

切仔麵是台灣北部的地道麵食,「周烏豬切仔麵」位於湧蓮寺旁,開業至今已有超過30年歷史。湯切仔麵NT$ 40(約HK$11),湯底以大骨和三層肉熬成,不加味精,切仔麵十分彈牙,食落有蔥油味。乾切仔麵NT$ 40(約HK$11),切仔麵配上香蒜油和鹹醬汁,味道十分之香。其他小菜如三層肉、生腸和滷大腸頭等都值得一試。

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台北蘆洲廟口夜市:周烏豬切仔麵
台北蘆洲廟口夜市:周烏豬切仔麵:切仔麵
台北蘆洲廟口夜市:周烏豬切仔麵:切仔麵
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授權轉載:IG@corporaljoey
台北蘆洲廟口夜市:周烏豬切仔麵:乾切仔麵
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台北蘆洲廟口夜市:周烏豬切仔麵
台北蘆洲廟口夜市:周烏豬切仔麵
台北蘆洲廟口夜市:周烏豬切仔麵

地址:台灣新北市蘆洲區得勝街106號
營業時間:08:00 – 23:00


2. 盧記藥燉排骨

「盧記藥燉排骨」主打中藥補品,當歸土虱NT$ 50(約HK$ 13),入口不苦帶甘,魚肉不韌有鮮味。

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台北蘆洲廟口夜市:盧記藥燉排骨:當歸土虱
台北蘆洲廟口夜市:盧記藥燉排骨:當歸土虱

地址:台灣新北市蘆洲區得勝街135號對面
營業時間:15:00 – 23:00(不定期休息)


3. 汪派沙茶羊肉

「汪派沙茶羊肉」是蘆洲廟口夜市的人氣美食店。青茶炒羊肉NT$ 140(約HK$ 37),沙茶醬帶微甜,羊肉食落無臊味。薑絲羊肉湯NT$ 70(約HK$18 ),有薑、羊肉和酒,入口薑味頗重, 適合冬天食。

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台北蘆洲廟口夜市:汪派沙茶羊肉:青茶炒羊肉
台北蘆洲廟口夜市:汪派沙茶羊肉:青茶炒羊肉
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來源:IG@avv_9898
台北蘆洲廟口夜市:汪派沙茶羊肉:薑絲羊肉湯
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台北蘆洲廟口夜市:汪派沙茶羊肉:薑絲羊肉湯

地址:台灣新北市蘆洲區成功路168號
營業時間:16:30 – 23:30
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4. 炭烤老店

這炭烤串燒檔已經營業超過30年,有雞皮、雞腿、甜不辣等串燒,全部即叫即烤。食材在烤前會經過滷製,食落十分惹味!

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台北蘆洲廟口夜市:炭烤老店
台北蘆洲廟口夜市:炭烤老店
台北蘆洲廟口夜市:炭烤老店
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台北蘆洲廟口夜市:炭烤老店

地址:台灣新北市蘆洲區得勝街156號 


5. QQ涼圓

涼圓是傳統的台灣甜心,一盒NT$ 50(約HK$13),外皮頗煙韌,內餡是紅豆蓉,味道不會太甜。

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台北蘆洲廟口夜市:QQ涼圓
台北蘆洲廟口夜市:QQ涼圓
台北蘆洲廟口夜市:QQ涼圓
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台北蘆洲廟口夜市:QQ涼圓
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台北蘆洲廟口夜市:QQ涼圓

地址:台灣新北市蘆洲區得勝街 


蘆洲廟口夜市

地址:台灣新北市蘆洲區得勝街96號
開放時間:15:00 – 24:00
交通方法:乘捷運至「三民高中」站,步行約5分鐘


來源:新北市觀光旅遊網, TVB《蒲夜市》, IG@avv_9898,@yuyongkuan

授權轉載:IG@corporaljoey

延伸閱讀:10大西門町美食推介 阿宗麵線/雪王冰淇淋/師園鹽酥雞
延伸閱讀:3大熱門VPN點揀好? 比較Surfshark、 NordVP 、 ExpressVPN伺服器位置、價錢、裝置數目 (附限時優惠)

 

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