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六合夜市6大美食推薦 鄭老牌木瓜牛奶/盛奕大腸包小腸
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六合夜市6大美食推薦 鄭老牌木瓜牛奶/盛奕大腸包小腸

  • 高雄夜市
  • 高雄
  • 美食
文: Wing Ng
2020.05.26
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六合夜市是高雄最具代表性的夜市,亦是歷史最悠久的夜市,遊客們去高雄旅行時都一定會到此大吃一番。於眾多攤擋中,有一些美食是相當受歡迎,就連當地人也極力推介。以下就為大家介紹6款六合夜市內的美食,包括:鄭老牌木瓜牛奶、盛奕大腸包小腸以及王牌豆花等。各位一於bookmark定,下次去高雄的時候試試啦!


1. 鄭老牌木瓜牛奶
2. 盛奕大腸包小腸
3. 廖師傅泰國蝦
4. 光頭老闆土魠魚羹
5. 六合小玲檸檬愛玉
6. 王牌豆花


1. 鄭老牌木瓜牛奶

「鄭老牌木瓜牛奶」是六合夜市其中一個人氣攤擋,以售賣鮮果汁及水果鮮奶為主,而當中以木瓜牛乳最受歡迎。木瓜香味十足,而所用的高牧牛乳味道濃郁,製作出一杯口感綿滑的木瓜牛乳。另外,草莓牛奶亦是另一款人氣飲品,粒粒的士多啤梨增加了其口感,絕對值得一試。

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鄭老牌木瓜牛奶

營業時間:16:00 - 02:00
電話:+886 7 286 3074


2. 盛奕大腸包小腸

大腸包小腸是台灣地道小食之一,而位於六合夜市的「盛奕大腸包小腸」就連當地人都推介!攤擋所用的香腸是自家手工製作,以豬肉及肥肉的黃金比例造出美味並富有肉汁的台灣腸。而糯米飯則加入了香油及花生,口感非常軟糯。再加入蒜片及青瓜等,令味道、口感更加豐富。

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盛奕大腸包小腸

營業時間:17:00 - 02:00(星期四公休)
電話:+886 919 379 360


3. 廖師傅泰國蝦

六合夜市中有一些攤擋售賣海鮮,而「廖師傅泰國蝦」就是其中一間。店舖的老闆娘每天都會親自到市場挑選新鮮的蝦,以烤製方式烹調大蝦。味道亦有多款選擇,包括:鹽烤、蒜泥、胡椒。

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廖師傅泰國蝦

營業時間:17:00 - 02:00
電話:+886 984 363 593

4. 光頭老闆土魠魚羹

「光頭老闆土魠魚羹」是於六合夜市中數一數二的土魠魚羹擋,攤擋所售賣的有炸土魠魚塊、土魠魚羹、土魠魚羹麵及米粉。羹湯的味道帶有濃郁的柴魚香,配上炸土魠魚,鮮味十足!

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光頭老闆土魠魚羹

營業時間:17:00 - 02:00
電話:+886 932 822 431


5. 六合小玲檸檬愛玉

此店舖歷史超過50年,於高雄有2間分店。而位於六合夜市的總店售賣的則有愛玉冰、粉圓冰等台灣式甜品,當中的綜合口味有仙草、愛玉、粉圓等,令到整碗甜品的口感都相當豐富。

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六合小玲檸檬愛玉

營業時間:17:00 - 01:00
電話:從缺

6. 王牌豆花

「王牌豆花」位於六合夜市的尾端,所售賣的豆花份量大,而且帶有淡淡的黃豆香味,味道傅統。而且再加上珍珠、綠豆等等的配料,豐富了綿密豆花的口感。另外,芋泥珍珠豆花亦相當受歡迎。

點擊圖片放大
+2

王牌豆花

營業時間:18:00 - 05:00
電話:+886 908 089 061


來源:pinterest、flickr、FB@高雄盛奕大腸包小腸、FB@高雄盛奕大腸包小腸、廖師傅泰國蝦、FB@六合夜市-土魠魚羹-光頭老闆、FB@六合王牌傳統豆花、FB@六合小玲檸檬愛玉、FB@六合國際觀光夜市
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