香港疫情反覆,今日(5日)再有4宗本地個案,其中一宗源頭未明。46歲確診患者曾於潛伏期內去港威酒店食自助餐。之前有日本媒體聯同專家進行實驗,模擬有感染者食自助餐時周圍10名食客的感染情況,發現短短30分鐘,10人全員受感染。專家教大家避疫貼士。
NHK聯同專家進行實驗,模擬有感染者食自助餐時的傳播情況。10人進行實驗,假設其中1人為感染者,將代表病毒的熒光塗料塗在手心,摸擬咳嗽後手心沾到病毒情況。實驗安排30分鐘自助餐時間,測試病毒傳染情況。
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實驗結果發現短短30分鐘內的自助餐,所有參加者10人1手上都沾了代表病毒的熒光顏料,當中3人更沾到臉上。而放食物的餐盤、夾食物的長夾、杯柄亦沾到病毒。專家另做了對照實驗,另一組就採用了防疫措施,包括頻換自助餐長夾、常提醒客人洗手等。相較上一組,參加者沾上手的病毒大大減少,亦沒有人臉上沾到病毒。專家提醒食自助餐時,餐廳應常換餐具、客人常清潔雙手,大家注意個人衛生及減少接觸有助避疫。
來源:NHK
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