2020.05.05
餃子相信很多人都煎過，但要煎出表面金黃香脆帶焦香，內餡多汁的完美煎餃，就需要一些技巧。日本人氣主持松子的綜藝節目《松子不知道的事》（マツコの知らない世界）請來「煎餃子協會」代表理事小野寺力，向觀眾教授煎餃子的秘訣，將包裝冷凍餃子都煎出大師級水準，大受歡迎。
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小野寺力之後在YouTube分享了詳盡的煎餃子秘訣，7個步驟便可煎出完美餃子，當中第一步的成功關鍵不少人都會忽略。
▼點圖放大看7大步驟▼
來源︰Youtube@MONOQLOチャンネル
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