新冠肺炎(武漢肺炎)疫情持續,各國為防疫紛紛封城,只保留超市、雜貨店等必要服務的日常運作,讓市民購買日常生活用品。不過在美國,即使超市和雜貨店執行體溫檢查、客人數量限制等措施,仍有大量員工感染新冠肺炎甚至死亡。專家指為防疫及保障員工安全,超市和雜貨店或需禁止顧客進入商店,關閉實體店並轉移至網上訂購及派送服務。
新冠肺炎重災區美國,有大量超市和雜貨店員工感染新冠肺炎甚至死亡。業界工會領袖Marc Perrone指出,有85%的工會會員反映客人在店內沒有與他人保持社交距離,令超市和雜貨店員工面臨相當高的感染風險。專門研究勞工及就業議題的大學教授John Logan認為,關閉實體店、並將超市和雜貨店重新定位,改成網上訂購及點對點派送,可以減少員工與公眾的實際互動,從而保障員工安全,而很多小型雜貨店已開始實行類似措施。
目前美國並沒有要求超市、雜貨店等必要服務停止運作,不過就建議零售商積極考慮把營運模式集中在網上訂購或點對點派送,部分大型連鎖超市如Whole Foods亦陸續開始試行只限網上訂購的措施。
不過,有業者及專家則質疑超市雜貨全面網購化的可行性,認為目前美國的貨物運輸及派送系統未夠成熟,而且網購在處理及包裝貨品方面需要更多人手,有違防疫盡量減少人群聚集之餘,亦增加營運成本。另外,低收入人士未必有網絡可供上網訂貨,而且食物券很多時侯都不適用於網購。
來源:CNN
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