2020.03.30
早前突然紅爆韓國、甚至是紅遍全球的「400次咖啡」成為民眾在疫症間家居隔離的DIY美食！不過對於不喜歡咖啡的朋友來說「400次咖啡」可能未必適合，所以最近有韓國網民將「400咖啡」改良，咖啡粉換成其他即沖飲品，例如是朱古力粉、士多啤梨奶粉或是抹茶粉，就可以輕鬆製成老幼皆宜的多口味泡沫奶蓋！
只需即沖咖啡粉、砂糖和水的「400次咖啡」成為城中熱話，不過對於不喜歡咖啡或者對咖啡因敏感的朋友可能就無法嘗試了。韓國最近出現各種變化版的「400次」飲品系列，網民將食譜中的咖啡粉換上各式各樣的即沖飲品，朱古力、士多啤梨、抹茶等等都可以，不過本來的砂糖則需要換上鮮忌廉才能打出空氣感的效果。
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雖然材料不同，但製法仍然不變，與「400次咖啡」一樣需要不停攪拌，才能打出泡泡般的質感。最後倒到鮮奶上，可以按個人喜好加入不同配料，朱古力粉、新鮮士多啤梨、甚至是朱古力條也可以！
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授權轉載﹕IG@j_gabin95, IG@zjvlekfzha, IG@eunah._.ko, IG@sosssfg812555, IG@tjsgmlkk, iG@hyun_2048, IG@semin_1004, IG@jia_01_23, IG@yeonee_j_
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utravel
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