新冠肺炎(武漢肺炎)肆虐全球,各地公民的防疫意識越見強烈,日常起居及飲食習慣比以往變得更為謹慎。然而,近日卻有一條「ASMR吃放」影片再度在網上瘋傳,片中YouTuber大口大口吃下未經處理的生牛肝和脾臟,雙手血跡斑斑,隔着屏幕也令觀眾倍感嘔心。片段因此被網民狠批愚蠢、病毒正在他肚子裏「開派對」等,惹來大量惡評。
* 內含血腥畫面 請自行斟酌觀看 *
擁有2.17萬名訂閱者的韓國YouTuber「숀킴Sean Kim」,去年上傳一條長達11分鐘的「ASMR吃放」影片,在鏡頭面前大吃特吃生牛肝和脾臟。每件生內臟足足比成年男子的手掌更要大,而且極度血淋淋!片中只見他點着麻油吃,越吃越大啖,不但沒出現任何不適感,更得意洋洋地向觀眾展示沾滿血跡的手套。
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片中Sean Kim表示生牛內臟需要向精肉店訂購,市面一般難以直接購買,而且需要即日新鮮屠宰即日吃,否則容易變腥,難以入口。更建議觀眾先除去筋膜才享用。
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韓國其實一向有生食文化,亦會有生吃牛肝、生牛柏葉的習慣,但會稍作處理並切粒作伴酒菜,不會完整地、不經處理直接吃,而且一般的動物內臟不宜生吃,尤其是肝臟都有機會帶有寄生蟲,甚至肝炎病毒,因此建議內臟經高溫煮熟後方可進食!
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