【宮古島自由行】宮古島冬季限定3大體驗超甜蜜瓜．自製黑糖體驗！

文: Rainie Fung

2020.02.25

說到日本沖繩的宮古島，第一印象一定是陽光與海灘，不少人都會選擇在夏天遊沖繩或宮古島、石垣島等外島。身為沖繩其中一個海島，除了潛水和各項水上活動以外，其實還有很多新鮮又獨特的體驗活動，而且有部分更是只有12月至3月的冬季天氣限定！

3. 自製黑糖體驗

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1. 品嘗超甜赤肉蜜瓜

宮古島上自然資源充足，島上出產的農產品相當之豐富，當中包括日本本島較少見的芒果，以及冬季限定的赤肉蜜瓜！宮古島出產的赤肉蜜瓜大慨在每年的11月至2月左右收成，不論是下地島機場、還是遊宮古必到的島之駅，都可以親身嘗到由宮古島出產的新鮮完熟赤肉蜜瓜，島之駅的售賣的蜜瓜產品更有糖度保證，不論是原個蜜瓜、蜜瓜雪糕還是鮮榨蜜瓜汁都比宮古島其他地方吃到的更甜更多汁！

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而機場的Grab & Go小食店亦可以吃到宮古本地產的島蜜瓜雪糕的甜品。

如果希望購買原個的赤肉蜜瓜，亦可以在島之駅購買！由於島上的所有蜜瓜生產商均會集中運送至島之駅，所有在島之駅出售的蜜瓜均經過嚴格挑選，全部甜度達至14度，而且標明熟成日期，不論是買回酒店即食、或是離境前寄送回家，也不怕過熟或者過生！如果希望航班託運，也可以在下地島機場買得到！

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島之駅（島の駅）

地址﹕沖縄県宮古島市平良字久貝870-1
營業時間﹕09:00 - 19:00 年中無休

官方網站

2. 迷失在甘蔗迷宮

除了赤肉蜜瓜之外，另一種同樣是冬天限定的農產品就是甘蔗！其實甘蔗就正正是沖繩非試不可的名產 - 黑糖的原材料，每逢冬天來到宮古島就一定會看到到處種滿甘蔗田！想近距離觀賞黑糖的前身？每逢2至3月，就可以親身走進甘蔗田內，挑戰最短路程走出迷宮吧！迷宮沒有時間限制，只要在營業時間內完成即可。不過要緊記，在迷宮內不可傷害任何農作物哦！亦可注意場內不可飲食和吸煙。

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迷宮無需預約，亦是免費入場，只需在營業時間內到達迷宮接待處即可報名。如果怕弄髒鞋子可以到接待處借用長靴。

さとうきび畑迷路

地址﹕沖縄県宮古島市平良字西里2059
營業時間﹕10:00 - 17:00（16:30最後入場） * 天氣惡劣或會關閉

官方網站

3. 自製黑糖體驗

先以視覺欣賞，再以味覺、嗅覺和親身體驗甘蔗和黑糖的製作過程！由收割、榨汁、至製成即食黑糖都可以親身體驗，品嘗最新鮮、最鮮甜的甘蔗！最後的黑糖製成品可以選擇加入不同配料，例如是黑芝麻、果仁等等，更可以即時包裝，化身成獨一無二的手信！  完成黑糖之後，更可繼續將剩餘在煎鍋上的黑糖製成焦糖，利用宮古島出產的香蕉製成香味十足的焦糖香蕉！配合即打的香蕉雪糕就最適合！體驗全程以英文講解，而且做法簡單，男女老幼都歡迎。