香川縣陽光充足、日照時間長,加上宜人氣候,縣內出產的水果非常高質,仲係日本「士多啤梨王國」之一!香川縣培育出來的士多啤梨品種繁多,當中以「讚歧公主」最受歡迎,最具人氣!而在香港有直航航班飛抵位於香川縣的高松市,就有可即場任摘任食的士多啤梨農園,以下教你3大秘訣,等你於有限時間內極速揀選超甜士多啤梨,比在香港花幾百元買一盒更新鮮香甜!讀到最尾,仲送你自駕遊優惠資訊,可以免費升級車種!
士多啤梨點揀好?
日本人做事仔細,連食士多啤梨都有好多學問,想揀靚靚士多啤梨,以下3點,你一定要識!
1.士多啤梨椗上的葉
可以的話,盡量揀選綠萼葉子翹起的,代表該士多啤梨水份充足,愈香甜!唔信?將翹起綠葉的士多啤梨放在家一兩天後再查看,葉子就會向下垂了。
2.形狀
究竟尖尖長長的完美形狀較好吃,還是奇奇怪怪、肥肥圓圓的較甜呢?一般來說,士多啤梨的糖份分布都集中在尖端位置,愈靠近椗,糖份分布也愈低。所以擁有多於一個椗的士多啤梨,代表熟成的部份比較多,也比較甜!
3.大小
大粒的士多啤梨,需要較多時間來熟成,所以味道也會更濃縮,更甜!
香川縣人氣士多啤梨品種一覽
睇完揀士多啤梨Tips,好想立即去「實戰」即摘即食哩?士多啤梨王國香川縣所栽培的士多啤梨品種眾多,當造季節亦有不同,即睇不同品種特色,5月前飛一轉去放題啦!
・讚歧公主(さぬきひめ)
香川縣自家品種,甜度約為12度(最高為19度),口感偏柔軟Juicy,形狀圓潤,香氣清新,酸甜平衡,在國內擁有極高人氣!
・四星(よつぼし)
甜味、酸味、果香均濃郁的品種。果肉、果芯皆呈鮮紅色,酸味較淡,入口會感受到陣陣甜味。
・幸之香(さちのか)
酸甜度比較平衡,恰到好處。果肉豐滿爽實,顏色呈深紅色。
¥1,800任摘任食@高松市Sky Farm
香港有得直飛嘅高松市,就有士多啤梨園「Sky Farm」,為咗種出外表靚、香甜又Juicy的士多啤梨,會將士多啤梨吊在半空來種,令士多啤梨所受的壓力減至最低!還會調節溫度拉大晝夜溫差,讓士多啤梨顔色更鮮紅飽滿!
INFO
Sky Farmスカイファーム
地址:香川縣高松市飯田町656-1
交通:JR予讃線鬼無站起步行約20分鐘
40分鐘任摘任食體驗:即日起至2020年5月17日(逢星期一休園)
價錢:¥1,800、6歲至12歲¥1,500、3歲至5歲¥900、2歲以下免費
網址:www.skyfarm.jp
註:可供採摘的士多啤梨品種視乎當季收成而定
自駕遊最方便!免費升級車款 + 送士多啤梨甜品 + 送伴手禮
不論三五知己、家庭出遊,自駕都一定係最方便,行程自主,想停幾耐都得!Heisei租車公司仲推出咗「摘士多啤梨」自駕套餐,即睇以下優惠!官方網站仲可以用繁體中文預約,立即出發啦!
1.車種免費升級!
・租用「W2等級」多功能休旅車VOXY,可升級至「W3等級」的豪華休旅車ALPHARD;
・租用「S1等級」小型家庭用車VITZ,可升級至「S2等級」家庭用車COROLLA FIELDER
2.到訪士多啤梨農園SKY FARM的旅客,每人可獲士多啤梨雪糕1客
3.在SKY FARM採摘士多啤梨,影相打卡並share到Facebook或Instagram,即可獲特製士多啤梨年輪蛋糕!
INFO
HEISEI CAR RENTALS
網址:https://www.heisei-car.jp/global/tw/ichigo.php
走入四國門戶!玩盡食盡香川縣!
自從香港開通了來往香港至香川縣高松的直航航線(每星期5班),愈來愈多旅客來到這個「四國門戶」,高松市不只是通往四國各縣的大門,附近景點也有排玩:到瀨戶內海跳島,觀賞大師級藝術品和建築,在小豆島尋找日本一的橄欖,還可品嘗以小豆島橄欖渣作飼料的「橄欖牛」!至於貓奴們,也不要錯過到不同貓島探望主子!最後,當然要買幾包讚歧烏冬回家做手信!
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