宜蘭礁溪是台灣著名的溫泉鄉，離台北只有40分鐘車程，不少人到台北旅行時會順道到宜蘭礁溪溫泉。浸完溫泉外當然不少到夜市掃街醫肚。今次精選了宜蘭4大夜市美食推介，分別有全年無休，人氣的羅東夜市和東門夜市 ；及礁溪溫泉旁新開的礁溪觀光夜市和礁溪溫泉夜市。交通非常方便，全部鄰近火車及轉運站幾分鐘路程，交通非常方便。
礁溪觀光夜市
礁溪觀光夜市在去年12月13日正式開幕，為礁溪第一座觀光夜市，鄰近宜蘭礁溪轉運站，在礁溪溫泉公園 – 森林風呂附近，地理位置方便，吸引不少當地人和遊客。夜市逢星期五、六及日營業，有超過100個攤檔，雖然規模不算大，但特色小食應有盡有，亦有數個遊戲攤檔。
礁溪觀光夜市必食推介：
三星蔥油餅
三星蔥油餅是宜蘭的特色小食，蔥油餅炸至金黃色，食落脆口，有三星蔥的香味。
黑盜魷魚王
炸大魷魚有檸檬椒鹽、胡椒鹽、泰式酸辣醬、香蒜和辣味5種口味，即叫即炸，外皮炸得酥脆，魷魚嚼勁十足，有咬口。
８兩重雞排店
大大塊達8兩重的碳烤雞排，先炸後烤，配上不同口味如的秘製醬汁，令人無法抗拒。
蜀山三星蔥培根肉串
玉佳軒古早味生炭烤玉米
礁溪觀光夜市
營業時間：星期五至日18:00-24:00 （年初一（1月25日）至年初九（2月2日）連續營業9日，時間為 15:00 – 24:00）
地址：宜蘭縣礁溪鄉礁溪路六段17號旁
前往方法：礁溪轉運站步行至夜市約8分鐘/礁溪溫泉公園 – 森林風呂步行至夜市約6分鐘
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羅東夜市
羅東夜市是宜蘭最具人氣和規模最大的夜市，位於中山公園四周，佔地頗廣且每日營業，有小食攤、雜貨攤、遊戲攤、服飾店和鞋店，是宜蘭吃喝玩樂的好去處。
羅東夜市必食推介：
玉本舖三星蔥餅
地址：宜蘭縣羅東鎮民權路102號
阿灶伯當歸湯
地址：宜蘭縣羅東鎮民權路265號
晶圓包心粉圓
獨有的黑糖、紅麴、抹茶、旺來、荔枝、葡萄口味的晶瑩煙韌粉圓包著紅豆，配搭多款不同的配料如布丁、涼粉及雪糕等。
地址：公園路羅東夜市1078號
冰雪冷飲部
地址：宜蘭縣羅東鎮振泰街43號
龘烤肉風味
地址：宜蘭市宜蘭縣羅東鎮公園路1080號攤位
羅東夜市
營業時間：星期一至日 15:00 – 24:00
地址：宜蘭縣羅東鎮民生路
前往方法：羅東火車站步行至夜市約9分鐘
東門夜市
位於橋下的東門夜市鄰近宜蘭火車站，地理位置便利，是全年無休的固定夜市，規模雖然不及羅東夜市，但當中有不少老店和具人氣的特色小食。夜市除了有小食攤，亦有不少遊戲攤檔，每到週末總是人頭湧湧。
東門夜市必食推介：
嘟好燒
古早味紅豆餡甜點，酥香蛋球包著微甜紅豆內餡。
地址：宜蘭縣宜蘭市聖後街30號
龍鳳腿
黃金香脆的豬網油包魚漿及高麗菜等餡料，香口惹味。
彭蔥油餅
地址：東門夜市入口處
阿成蚵仔煎
地址：宜蘭縣宜蘭市聖後街14號
東門夜市
營業時間：星期一至日 約17:30 – 24:00
地址：宜蘭縣宜蘭市聖後路，東港陸橋下
前往方法：搭乘北迴線火車至宜蘭火車站，出站後往新民路、聖後街方向步行
礁溪溫泉夜市
礁溪溫泉夜市剛在1月5日正式開幕，是礁溪第二個夜市，來回約1.5公里，由極具人氣的蘭陽流動夜市A、B團「清溝夜市」進駐，目前有約160小食和遊戲攤檔。夜市逢星期日營業，鄰近礁溪車站，在湯圍溝溫泉公園附近，地理位置同樣方便。
礁溪溫泉夜市
營業時間：星期日18:00-24:00
地址：宜蘭縣礁溪鄉奇立丹路3巷，瓦窯橋至份尾橋區段
前往方法：礁溪車站步行至夜市約10分鐘
來源：FB@礁溪鄉公所, FB@礁溪觀光夜市, 礁溪觀光旅遊網, FB@冰雪冷飲部, 羅東觀光旅遊網, FB@晶圓包心粉圓, 宜蘭縣擴大國旅秋冬遊專區
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