新加坡航空全個人化用餐體驗更具品味空中旅程

2019.12.27

新加坡航空（新航）一向以優質服務及設計見稱，自1958年開航以來一直深受香港人歡迎。近年新航不斷推陳出新，推出個人化機上用餐體驗、優化機艙設計，緊貼乘客需要，令乘客的空中旅程更舒適稱心，難怪一直獲獎無數。今年「U Magazine旅遊大獎2019」，新航更獲得四個獎項，分別是「我最喜愛空中餐飲」、「我最喜愛機艙客位設計（經濟）」、「我最喜愛機艙客位設計（頭等）」及「我最喜愛空中服務團隊」。

新航擁有的機型是世界最年輕的機群之一，都以寬敞舒適的機艙設計聞名，深得旅客歡心。

重新定義空中用餐體驗

新航無論在服務、餐飲、機艙設計等方面都精益求精，近年更銳意為旅客悉心策劃個人化的機上用餐經驗。新航國際烹飪顧問團與品酒顧問由世界各地名廚所組成，致力於空中營造高級餐廳的用餐體驗。另外新航亦不時推出充滿地道風情的亞洲口味本土菜，包括海南雞飯、肉骨茶等，讓旅客由空中飲食開始享受旅程。

自2019年5月開始，新航更成為全球首家為優選經濟客艙提供預選機上餐點的航空公司。除了Suites、頭等及商務客艙旅客，優選經濟客艙旅客亦可在航班起飛前3星期至 24小時期間，從機上餐單或「名廚有約」菜單預選心頭好，由香港出發的航班上「名廚有約」就提供多達9款主菜選項，頭等及商務客艙主菜選擇更多達12款，打造貼心餐飲服務讓人充滿期待，重新定義空中用餐體驗，飛機餐不再是單單飽肚的平凡餐點。另外，新航亦備有多達23款特別餐點，照顧旅客不同宗教文化、飲食健康或兒童餐飲所需，務求為每位旅客提供個人化的空中體驗。

兒童菜單同樣非常貼心，家長可以起程前預覽機上餐單，從亞洲、西方及素食三類餐款中預先選定餐點。即使最偏食的小朋友也會找到喜歡的餐點。

新航的國際烹飪顧問團由8位世界各地的名廚組成，精心為3萬呎高空的獨特環境與味覺設計菜單。

Suites /頭等艙旅客可於航班起飛前3星期至24小時預訂「名廚有約」主菜，多達12款選擇，其中海南雞飯甚受歡迎。

減碳減塑年減820萬膠飲管

同時，新航亦致力減少碳足跡和減塑，以可持續性的材料生產機艙用品，今年7月起以木製攪拌棒取代原有的塑膠攪拌棒，9月更於機上全面不提供塑膠飲管，以環保紙飲管代替，預計每年可減少820萬塑膠飲管，致力在提供優質飛行體驗同時減少碳足跡與塑膠使用。

寬敞機艙設計貼心服務團隊

新航的機艙設計用心，無論座位設計、機上娛樂系統及空間均極具心思，一直深得乘客歡心。新航的經濟客艙座位設計符合人體工學、個人空間充足，座位空間寬闊，而且配備可六向調整的頭靠墊，每個座位均設有電源及USB裝置，加上KrisWorld機上娛樂系統，選擇繁多，令旅程更豐富。另外，新一代的頭等客艙更提升了座椅設計的舒適度，空間亦更寬敞、私隱度更高。加上新航一直提供的貼心機艙服務，獲得「我最喜愛空中服務團隊」、「我最喜愛機艙設計（經濟）」及「我最喜愛機艙設計（頭等）」實至名歸。