今年適逢吉野家創業120周年,日本吉野家日前推出2款火鍋,除了2013年起每年推出牛壽喜燒鍋膳外,還有今年新登場的麻辣牛肉鍋膳,由中華菜大廚陳建一負責監修料理。近日日本氣溫開始轉涼,去日本旅行就食返個暖笠笠火鍋啦!
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兩款火鍋已在10月15日於日本吉野家各分店推出,牛壽喜燒鍋膳由2013年起每年推出,是牛肉鍋、玉子、白飯及漬物的套餐。今年更在昆布及椎茸等配料加牛肉醬汁,令鍋物更美味。
另外今年還新推出麻辣牛肉鍋,由中華鐵人大廚之稱的陳建一監修。套餐包括牛肉鍋、白飯及漬物,醬汁方面使用了豚骨及辣雞炮製的究極麻辣醬汁。麻辣牛肉鍋麻辣程度相當高,湯底加入了豆瓣、麻辣及甜麵醬,另外也加入花椒、唐辛子、五香粉等7種麻辣香料,愛吃辣的朋友不能錯過!
價錢:
牛壽喜燒鍋 並盛648円、大盛748円
麻辣牛肉鍋 並盛748円、大盛848円
追加配料:
2倍牛肉 278円、蔥 93円
*下午3時至晚上11時可免費添飯。
來源:日本吉野家
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