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博多豬骨拉麵只得第三!日本人票選20大最愛當地麵食

博多豬骨拉麵只得第三! 日本人票選20大最愛當地麵食

  • 日本熱話
  • 日本
  • 美食
發佈時間: 2019.10.09
文: Joan Wong

除了米飯,麵食也是日本的國民料理,拉麵、烏冬、蕎麥麵相信大家去日本旅行時必定品嚐過,而且不同地區的麵條和湯底都各有特色。日本朝日電視台近日舉行了當地麵食總選舉,找來318位美食達人投票選出他們最愛的當地麵食,看看他們的最愛與你的是否一樣吧!

延伸閱讀:拉麵控要留意! 日本網民評選東京拉麵TOP 30

博多豬骨拉麵只得第三!日本人票選20大最愛當地麵食

每位可從350款麵食當中投票選出心目中最美味的五款當地麵食,第五位可獲20分、第四位可獲40分、第三位可獲60分、第二位可獲80分,第一位則可獲100分。以下是最受歡迎的首二十名:

第20至第11位如下:

    第20位:山梨縣 餺飥麵(ほうとう)900分
    第19位:愛知縣 棊子麵(きしめん)1000分
    第18位:島根縣 出雲蕎麥麵 1020分
    +8
    第17位:和歌山縣 和歌山拉麵 1060分
    +7
    第16位:神奈川縣 橫濱家系拉麵 1140分
    第15位:愛知縣 味噌煮烏冬 1160分
    第14位:廣島縣 尾道拉麵 1200分
    第13位:北海道 函館拉麵 1320分
    第12位:靜岡縣 富士宮炒麵 1340分
    第11位:栃木縣 佐野拉麵 1420分

    點擊圖片放大

第10至第1位如下:

    第10位:福岡縣 博多烏冬 1840分
    第9位:北海道 旭川拉麵 2180分
    第8位:岩手縣 盛岡冷麵 2240分
    +8
    第7位:沖繩縣 沖繩麵(沖縄そば)2480分
    +7
    第6位:長野縣 信州蕎麥麵 2660分
    第5位:福島縣 喜多方拉麵 3020分
    第4位:長崎縣 長崎強棒麵(長崎ちゃんぽん)3040分
    第3位:福岡縣 博多拉麵 4100分
    第2位:香川縣 讚岐烏冬 5780分
    第1位:北海道 札幌拉麵 6160分

    點擊圖片放大

延伸閱讀:東京冬季燈飾總整理 汐留/丸之內/六本木等各地點燈時間・交通方法

來源:日本朝日電視台《専門家318人がガチで投票!ご当地麺総選挙》


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