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2019台灣十大拌麵排名 港人至愛有無上榜?
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2019台灣十大拌麵排名 港人至愛有無上榜?

  • 台灣自由行
  • 台灣
  • 美食
文: Wing Ng
2019.10.08

近年,台灣拌麵大受歡迎,不單止台灣人,就連港人都被拌麵深深吸引。而市面上有多款拌麵品牌,究竟哪一款才是「拌麵之冠」?台灣網上購物平台PChome 24h購物就公佈了2019年1月至8月拌麵銷量排行,一於看看台灣十大拌麵,下次去旅行時入貨啦! 

延伸閱讀:台灣20大好喝水果茶排名 港人最愛有無上榜?

第10位-第5位

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第10位:老媽拌麵-老成都擔擔麵 老媽拌麵系列的麵質軟韌,而醬料由自家熬製。老成都擔擔麵採用幼麵條,醬料由花椒、芥花籽油煉成,加上芝麻醬以及焦黃的炸蒜,製成正宗的四川風味。
第9位:KiKi食品雜貨-椒麻拌麵 由舒淇代言的KiKi拌麵一直深受港人愛戴,以台南手工日曬麵的製法,製造出有嚼勁的麵條。而椒麻味拌麵是品牌中的人氣產品,麻香味十足而且辣度適中。
第8位:大師兄-銷魂拌麵 由台北人氣餐廳銷魂麵鋪推出,麻辣醬料以手工製成,十分惹味。有指拌麵的質素能夠媲美餐廳的麵食。
+4
第7位:太和殿-麻辣拌麵 由台灣麻辣火鍋店太和殿推出,以十多種食材製作辣醬,醬料麻香味濃,適合愛辣人士。而麵條口感彈牙,份量亦較多。
+3
第6位:台灣菸酒-椒麻酒香拌麵 此拌麵由台灣即食麵品牌「台灣菸酒」推出,以玉山茅台酒結合拌麵。淡淡的酒香加上麻辣味,令到拌麵的味道層次豐富。而麵條口感煙韌有彈性。
第5位:麻膳堂-椒麻拌麵 由台灣人氣餐廳麻膳堂推出的拌麵,以大紅袍花椒、豬肉碎等多種食材製成麻辣醬料,配以粗韌的麵條,無論口感還是味道都十分吸引。

第4位 賈以食日-麻花麵

「賈以食日」是台灣藝人賈靜雯與其弟弟共同開創的拌麵品牌。麻花麵是以麻醬及花椒作為調味,香醇的白芝麻醬加上麻香的花椒油,味道十分豐富。選用細麵條,口感軟韌,而拌麵可以冷食或熱食。

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第3位 水哦千拌麵 黑麻油麵線

有別於港人常吃的麻辣拌麵,此伴麵帶出台灣的傳統風味,以古法培製的黑麻油配搭老薑的味道,是台灣人的童年回憶。柔軟而韌的幼細麵條伴以傳統醬汁,味道一流。

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第2位 曾拌麵 胡蔴醬香

以新鮮的芝麻製成綿密芝麻醬伴麵,富有芝麻香味之餘不會太膩。而麵條以手工曬麵、自然風乾,耗時三天才完成麵餅。

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第1位 曾拌麵 香蔥椒麻

香蔥椒麻味曾拌麵成為「拌麵之冠」,以濃郁的香蔥配搭椒麻拌醬,令伴麵的味道層次豐富。微微的麻辣味加上香蔥的味道,適合不太好辣的人士。拌麵採用粗麵條,口感軟韌有嚼勁。

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來源:PChome 24h購物

延伸閱讀:台灣親民價足料海鮮粥 98蚊歎原隻啖啖肉龍蝦
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