不少人去旅行的時候,都會到超級市場大量掃貨,當中即食麵也是選購的產品之一!即食麵達人Hans Lienesch 每年都會在個人網站上公布全球即食麵排行榜,香港品牌今年同樣榜上有名,而新加坡和馬來西亞品牌今年繼續蟬聯首2位,馬上看看有哪些即食麵吧!
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第10位 - 5位
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第四位:阿舍食堂究濃紅燒牛肉麵 (台灣)
阿舍食堂一直是台灣乾麵的常勝將軍。這款即食的紅燒牛肉麵,湯底濃郁,而且更有真材實料的牛肉塊,絕對不輸給坊間的牛肉麵餐廳!
第三位:良呈美 Biang Biang 褲帶麵 (中國)
良呈美的即食麵有別於一般的麵質,它採用了自家的褲帶麵,所以麵身十分之闊及彈牙!同時還有用豆製成的素肉,吃起來就跟真的肉一樣!
第二位:紅廚櫻花蝦辣湯麵 (馬來西亞)
這款櫻花蝦辣湯麵維持跟去年一樣的排名,麵質煙韌,而且湯底有很濃、很厚的蝦味,而辣度適中,再把炸洋蔥灑在麵上,充滿東南亞風味!
第一位:百勝廚全麥喇沙拉麵 (新加坡)
連續第四年榮登排行榜的榜首!即食麵採用了全手工製作的全麥麵,非常有咬口。而椰奶令喇沙湯底變得更加友層次和濃稠,蟬聯第一位也是合情合理!
2018年結果﹕香港台灣各有代表上榜! 全球十大即食麵排名出爐
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