品嚐日本三大和牛「米澤牛」 東京銀座新開張高級和牛燒肉餐廳salon de AgingBeef

去日本想食燒肉嘅朋友又多個新選擇！東京銀座最近開了一間高級和牛燒肉餐廳 salon de AgingBeef（サロンドエイジングビーフ），是日本首間熟成肉專門店，主打食日本三大和牛米澤牛，可以一次過品嚐到米澤牛20個部位，各位燒肉控記得去book定位食好嘢啦！

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salon de AgingBeef是日本首間黑毛和牛熟成肉專門店，提供日本三大和牛米澤牛，米澤牛入口即溶，油脂溶點低而且脂肪分佈平均。午餐方面，有5熟成米澤牛套餐，包括普通（4,500円）、特選（5,500円）及極上（6,500円）等。

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如果想選擇晚餐，餐廳同樣提供3款特選和牛燒肉套餐，有簡單品嚐熟成肉的「輝」套餐（7,800円）、可以品嚐不同部位的「錦」套餐（9,800円）及特選部位的「雅」套餐（12,000円）。再想品嚐更稀少及更高級的套餐，可以選擇置賜之惠（15,000円）及置賜之譽（20,000円），兩個套餐都要事先預約。

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餐廳裝修亦走高貴風。雖然餐廳非放題，價錢比較高昂。但一場來到日本，當然要品嚐更高階更美味的和牛！有興趣的朋友可到網站預約！

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營業時間：
地址：東京都中央区銀座5-7-6 i liv 11F
交通：東京Metro銀座站A1出口步行1分鐘 

來源：黒毛和牛熟成肉専門店　銀座焼肉　サロンドエイジングビーフ、食べログ