炎熱的夏天,最適合就是來一大碗冰涼的刨冰,所以韓國不少餐廳也提供多款不同種類的消暑食品!這間位於首爾江南區的咖啡廳也為了因應季節,推出夏季限定的蜜糖西柚刨冰,在刨冰的周邊舖上滿滿的西柚果肉,看到都覺得涼爽啊!
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首爾江南有不少特色的咖啡店,每間都擁有自己的特色。而這間同樣是位於江南的Gabiter 咖啡店 (가비터) 採用了森林風格的設計,店內外用了大量木的元素和擺放了很多不同品種的植物,為咖啡廳增加了不少朝氣!
而咖啡廳也因應季節推出幾款夏日限定的刨冰,當中最吸引的便是用了新鮮西柚果肉來製作的蜜糖西柚刨冰!西柚味刨冰的外圍舖滿了新鮮的西柚果肉,然後再把蜜糖淋在西柚上面享用,酸酸甜甜的味道讓人一試難忘!
一份蜜糖西柚刨冰的份量也十分之大,足夠2-3人食用,而一份售價15,000韓圜 (約港幣$99.3),所以價錢亦算合理!
除了西柚刨冰之外,店內亦有另外3款不同口味的刨冰,分別有芝士口味﹑朱古力口味﹑以及招牌的Gabi刨冰!
Gabi刨冰 (가비빙수) 用上店家招牌主打的焦糖鬆餅,更配合雪糕砌成招牌標誌的小狗模樣,可愛又好吃!
除了刨冰之外,他們的另一主打就是荷蘭的焦糖鬆餅,客人只要點一杯熱飲,咖啡店便會附送一塊鬆餅!只要把鬆餅放在咖啡上面等約30秒,裡面的焦糖便會遇熱融化,令鬆餅軟化,配咖啡一流!
如果跟幾個朋友一起到韓國旅行的話,也可到這間咖啡店試一下喔!
Gabiter (가비터)
地址:首爾特別市江南區江南大路106街29 / 서울특별시 강남구 강남대로106길29
電話:+82 02-556-1979
營業時間:11:30 - 23:30
前往方法:首爾地鐵9號線「新論峴站」(신논현역) 4號出口,再步行約3分鐘
相片授權:IG@minisaru23, IG@dr.mzib, IG@3_31eun, IG@chxxa__a, IG@push_minda, IG@sle_ye_
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