2019.07.09
牛油果近年被譽為「減肥神物」，因為它的營養價值十分豐富，有多種維他命之外，還有多種蛋白質、纖維素等，不但對健康有益，對減肥也很有功效！位於首爾江南的Little Neck 看到這個趨勢，推出多款以牛油果為主題的菜色，受不少韓妹追捧！
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「牛油果漢堡」這個名字，大家可能會想像普通的漢堡包裡面放入幾片牛油果，但位於首爾江南的Little Neck絕對會顛覆大家對牛油果漢堡的印象！
以牛油果肉來取代漢堡包，而漢堡中間的材料也換上對健康有益、低膽固醇的材料，例如火箭菜、青瓜片、蕃茄、蟹肉或是可以加錢換成一大塊三文魚，並在牛油果果核的位置補上羅勒蛋黃醬。
因為是標榜健康的漢堡，他們把薯條換成沙律菜，而且還加上檸檬汁跟橄欖油，令沙律更香和開胃，卡路里亦沒有平常沙律醬那麼高！雖然整份牛油果漢堡都是以蔬菜為主材料，但飽肚感也十分高！絕對能夠滿足大家減肥時想吃漢堡包的慾望！
「牛油果漢堡」在韓國網民間亦獲得超高人氣，更吸引韓國知名美食節目《週三美食匯》(수요미식회) 前來拍攝，令其人氣推到更高！節目主持人在開店前20分鐘抵達已有多達10名的食客排隊等候，有興趣的朋友可能要預留多一點時間排隊了！
而餐廳除了「牛油果漢堡」之外，其他菜色例如明太子意大利粉、烤椰菜花沙律等，也做得十分出色！而且餐廳採光度十足，用來打卡一流！
Little Neck (리틀넥)
地址：首爾特別市江南區新沙洞653-7 / 서울특별시강남구신사동653-7
電話：+82 0507-1400-1476
營業時間：11:00 - 21:30 (Break Time 15:00 - 17:00)
前往方法：首爾地鐵盆唐線「狎鷗亭羅德奧站」(압구정로데오역) 5號出口，再步行約8分鐘
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