踏入6、7月榴槤當造季節,又到榴槤控出動時間。澳門銀河推出榴槤放題於綠洲宴會廳舉辦「仲夏榴槤盛會」。任食6款精選馬來西亞新鮮運到榴槤王,包括港人熟悉的貓山王及D24等,全部即開即食,更精選4個出名時令榴槤,配上特式榴槤甜品,榴槤控可以吃過夠!
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榴槤每朝由馬來西亞新鮮運到,馬大西亞主廚精心選出6大時令榴槤:貓山王、D24、XO、柔佛黃金D101、紅蝦及葫蘆,由淡至濃味、不同口感及香味都有齊,師傅即場即開,保證新鮮。
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每位客人都有一個五吃錦繡榴槤拼盤,有齊6款榴槤、榴槤葡撻、榴槤布甸、炸榴槤球及榴槤糕。令客人可一次試勻6款榴槤,再按自己口味,到不同榴槤攤自取。
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人氣之選的貓山王,果肉黃金厚實,口感綿密順滑,入口先甜後甘苦,味道濃郁霸道,層次富貴。
另一為人熟悉的D24,有「蘇丹王」美譽,果肉堅實飽滿,甜中帶甘。
初入門首選柔佛黃金D101,果肉呈深黃帶紅,甜而不苦,質感柔滑,易入口,適合初級者入門。
另有較特別的XO,味道甘甜,帶酒香甘澀。橙黃色果的紅蝦,橙強烈濃郁,有性格。榴槤大賽冠軍的葫蘆,香甜綿密,入口幼滑。
更有其他時令水果如果后山竹、紅毛丹、大樹菠蘿、楊桃等,解榴槤熱。
同場設有不少馬來西亞特式小食,如沙嗲串燒、燒蜜糖雞翼、叻沙及堅蔬果沙律Rojak,記得留肚食埋。
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澳門銀河「仲夏榴槤盛會」
地點:澳門銀河天浪淘園綠洲宴會廳
日期:2019年7月6、7、13、14日
時間:5pm-7pm、7:30-9:30pm
價錢:MOP$598位,另送贈MOP$100海鮮燒烤自助餐現金券
訂座方法:+853-8883-2221、www.galaxymacau.com
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