韓國四季水果當造時間表 一表睇晒全年當造季節

到韓國旅遊除了燒肉﹑炸雞﹑醬油蟹等名產以外，也有不少旅人會購買飯後果解解膩，當中以士多啤梨和梨最為人熟悉，但其實韓國地大物博，一年四季都吃得到來自不同地區出產的新鮮水果，想知道甚麼時候該吃甚麼當造的水果？小編根據韓國網站NAVER的全年當造時間表，整理韓國12個月各個月份盛產的水果，大家到超市或傳統市場就知道應該買甚麼水果！

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韓國全年水果當造時間表

漢拏峰 (한라봉) ﹕12月～3月

漢拏峰是濟州島獨有的水果，因為外表生的像濟州島的漢拏山山峰，所以於1996開始被命名為漢拏峰！它含有豐富的維他命C，對消緩疲勞很有幫助的！是到濟州島旅行必定要買的手信之一，而Starbucks亦會不時推出濟州分店季節限定的漢拏峰產品！

濟州漢拏峰 (한라봉)

濟州漢拏峰抹茶星冰樂 (제주 한라봉 말차 블렌디드)

濟洲漢拏峰綠茶沙冰 (제주 한라봉 그린 티 셔벗)

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士多啤梨 (딸기)﹕1月～5月

每年冬天都是韓國士多啤梨當造的季節，士多啤梨又香又甜又大粒，而且價錢比日本的士多啤梨便宜，大概1萬韓圜(約$70港元)就有一大盒，十分划算！韓國的士多啤梨主要分為3個品種：雪香(설향)、梅香(매향) 和錦香(금향)，近年更出現1種名為「草莓王」(킹베리) 的特大品種，各有不同特色！

代表品種：

雪香 (설향)

草莓王 (킹베리)

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望遠洞 Tiramisu - 士多啤梨Tiramisu

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望遠洞 UGLY BAKERY - 士多啤梨熱狗

延南洞 Arai Ovene - 士多啤梨奶茶 (冬季限定)

梅子 (매실)﹕5月～6月

韓國人普遍會將梅子作後期調製，例如加入茶或酒內製成梅子茶、梅子酒﹑梅子汁或用作料理梅子醬等等，韓國人認為梅子有生津止渴的功效，所以不少韓國家庭會大量購入梅子，然後自行在家中醃漬或製作梅子酒作家常飲用。想嚐嚐韓國梅子的味道，也可以購買濃縮的梅子原液，亦有抗氧化功效，在家中自行沖泡也非常方便！

梅子 (매실)

梅實原液 (매실원액)

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香瓜 (참외)﹕6月～8月

香瓜也是韓國的特產，韓國人夏天其中一種最愛的水果之一。香瓜的熱量低，所以有助減肥，同時營養價值豐富，含有維他命A、C和鉀，對排毒和美容很有功效。慶尚北道的星州郡 (성주군) 因為地理環境優勢，種植出來的香瓜會比其他地方的更甜更多汁！

代表品種：

星州郡香瓜 (성주군참외)

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紅桑子 (복분자)﹕6月～8月

紅桑子在美國被譽為「生命之果」，它含有豐富的纖維素和鉀、鋅、鐵、銅、錳等等，對保健很有好處。而韓國市面上亦有很多以紅桑子製造的產品，例如紅桑子酒、紅桑子醋等等，也非常受韓國人歡迎！

紅桑子 (복분자)

紅桑子果醋 (홍초)

水蜜桃 (복숭아)﹕7月～8月

除了日本，韓國本地亦有出產水蜜桃，而品質也不差！韓國水蜜桃也有很多品種，例如白桃 (백도)、千紅 (천홍)、真美 (진미)、月美 (월미) 等等，當中以白桃人氣最高，出產的果汁產量亦很多！韓國人認為水蜜桃對消緩疲勞和消解宿醉也很有幫助。

代表品種：

白桃水蜜桃 (백도복숭아)

Binggrae 荔枝蜜桃牛奶 (리치피치맛 우유) (期間限定)

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釜山 MONSTER PIE - 香桃撻

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水梨 (배)﹕9月～11月

踏入秋天，天氣開始變得乾燥，大家可能會選擇吃梨來滋潤一下喉嚨。秋天正正就是韓國水梨當造的時候，韓國水梨也有不少種類，當中羅州新高梨 (신고배)、豐水梨 (농청배) 和南水梨 (남물배) 最受港人歡迎！新高梨體型就最大、豐水梨體型較細但多汁、南水梨更甜。

代表品種：

羅州新高梨 (나주 신고배)

橘子 (귤)﹕9月-12月

橘子也是濟州島有名的手信之一，當中濟州產的天惠香 (천혜향) 和橘紅香 (귤홍향) 是最多韓國人購買的品種。天惠香的果肉軟嫩及香氣撲鼻，而橘紅香果肉厚而甜！

代表品種：

天惠香 (천혜향)

益善洞 東柏洋菓子 - 橘子茶 (귤티)

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Binggrae 柑橘牛奶 (귤맛 우유) (期間限定)

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柚子(유자)﹕11月～12月

韓國的柚子主要生長在韓國南部一帶，大多會加蜂蜜用來弄柚子茶，而韓國的柚子茶比其他地方的柚子茶稍微酸一點。柚子含有豐富的維他命C，對預防感冒很有療效！

柚子 (유자)

柚子茶 (유자차)

來源：NAVER, SMARTVIEW, Lotte Mart, SiSunNews.co.kr, 공감신문, IG@mangti_official, IG@uglybakery, IG@arari_ovene, IG@danbee.kim, IG@eunhiya_zo, IG@d__kyoon, eyesmag, IG@monsterpie_haeundae

授權轉載﹕IG@bits.28, IG@n_mj91

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