澳門美食雖然眾多,不過著名的已被介紹過很多次,相信大家也吃過很多次。其實澳門街市都有很多隱藏地道美食,而且價廉物美,質素不比其他餐廳差。今次U Travel小編帶大家到澳門下環街市的熟食中心掃街,用$100就可以食到牛雜麵、煲仔飯、豆腐花、紅豆餅,主食甜品一次過食晒!如果還不夠飽,更可以食埋街市內有名的夾餅及香蕉仔,下次去澳門快閃就來一個大滿足的地道美食遊!
澳門下環街市位於李加祿街,距離澳門市中心大約十分鐘車程,較遠離人煙。上到2樓就是熟食中心的所在地!
下環街市熟食中心有近30多間食肆,環境衛生寬闊,座位數目多,就連熟食中心外也有位置坐下用餐。找好位置坐下,就準備掃街啦!
牛雜佬美食
牛雜麵($22)
牛雜佬美食大排長龍,最著名當然是牛雜麵。老闆手法純熟,三兩下手勢便弄好牛雜麵,熱哄哄的遞給食客。
牛雜麵足料,牛腸牛肺都有齊,食落口感彈牙煙韌,麵質亦有咬口。$22這個價錢,這樣大碗,在香港難以找到!
源進瓦煲美食
肉餅牛肋骨煲($33)
街市內走一轉都看到不少人吃煲仔飯。部分煲仔飯雖然一早煮好,但有用爐保溫,保證能吃到熱辣辣煲仔飯。
冬菇肉餅味道香濃,牛肋骨肉質十分軟腍,而且整個煲底都是飯焦,值得一試!平時在香港想吃煲仔飯都要大排長龍,而且價錢貴一倍,這裡就提供一個平價選擇。
吳廷記
紅豆餅x2($18,每件$9)、紅豆冰($15)
吃過兩款主食,是時候買飲品解渴及品嚐甜品。吳廷記的紅豆餅及紅豆冰也是熟食中心內的人氣小食。紅豆餅熱到燙手,拉開一半是滿滿的紅豆餡,口感軟糯,味道香甜。記得趁熱食!
紅豆冰正常份量,足以解渴。
寬記豆腐花
熱豆腐花(大、$12)
最後不要錯過蔗糖及淡奶特製的豆腐花,香滑豆腐花有淡淡的奶香味,有冷熱及大中小尺寸,可因應飽肚程度選擇喜好份量。
總計牛雜麵$22、肉餅牛肋骨煲$33、兩件紅豆餅$18、一杯紅豆冰$15及一碗熱豆腐花(大)$12,有齊兩個主食、小食、飲品及甜品,二人份量剛剛好$100,人均只需$50就可以食飽!
覺得還不夠地道,還不夠飽?再推介多幾款下環街市熟食中心的美食,食埋一定大滿足!
泉記咖啡美食
奶茶($11)、奶醬多($11)、豬扒包($19)
澳門豬扒包在下環街市都食到,配埋奶醬多及奶茶,簡直是下午茶最佳之選!豬扒包炸得剛剛好,不會太油膩,麵包亦脆口。奶醬多亦不過不失,惟有點過甜,味道亦和香港茶餐廳吃到的奶醬多相差無幾。奶茶方面則頗香滑。
明記美食
夾餅($17)、香蕉仔($16)
再推介明記另外兩款美食:夾餅及香蕉仔。小檔的小食都是即叫即製,夾餅烤到剛剛好外脆內軟,配上花生醬、牛油等,超大份令人食唔停口!
店舖更有賣創新的香蕉仔,香蕉仔跟雞蛋仔口感相似,除了外型是小小香蕉型,味道也是有香蕉加雞蛋的味道,十分特別。
所有美食合共$174,每人埋單$86,$100有找就可以飽足全日,大家下次有機會去澳門快閃,記得到下環街市熟食中心發掘美食!
營業時間:7am-8pm
地址:澳門李加祿街下環街街市大樓2樓
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