2021.09.24
去到日本或韓國，都不難吃到肉汁濃厚，入口即溶的燒肉，令不少遊客都將燒肉列入行程必嚐的美食當中。即使在香港也有燒肉放題，不過可能會有人擔心吃太多燒肉會否不健康。其實只要進食得宜，就連食燒肉都可以達到修身減肥的效果！日本營養學家就建議燒肉可以這樣吃！
首先，要燃燒脂肪，必先有一定程度的肌肉量。要增加肌肉量，肉類含有的蛋白質不可缺少。同時肉類含有的肉鹼和脂肪酸結合，成為燃燒脂肪的好幫手。因此喜愛吃燒肉的朋友，去到日本不用忍口，可以盡情吃！
不過不是每個部位都可以達至食燒肉減肥的最佳效果。
▼點圖睇建議和避免部位▼
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專家就提議牛胃及牛心等內臟。日本燒肉中的內臟也受大眾喜愛。內臟含低卡路里，而且有咬口，容易滿足食感。 另外就是牛舌、牛里肌、牛橫膈膜等「赤身肉」。赤身肉有幫助燃燒脂肪的肉鹼及維他命，更含有豐富鐵質。 總而言之，紅色部分較多，即赤身肉含較低卡路里、白色部分較多，即脂身則含較高卡路里。
另外在進食燒肉前，最好食一款食物，能夠有效防止血糖急升！
▼點圖睇專家建議健康食法▼
點擊圖片放大先吃沙律等前菜，以防止吃燒肉時血糖急速提升。 有人吃燒肉期間也會一併進食白飯等含有碳水化合物的食物。 如果想食得健康，可以和朋友分享，就不用吃太多。
所以正在減肥的朋友食燒肉也不用多忌諱，只要份量攝取得宜，即使是燒肉都可以盡情任食！
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utravel
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