去日本旅行不用愁深夜找宵夜,24小時營業的便行店有各款小食,單是杯麵就已經令人眼花撩亂。日本節目《マツコの知らない世界》找來杯麵專家大山即席斎為大家推介6大好味杯麵,下次去日本可以買返幾個過口癮!
1. MARUCHAN QTTA 180円
QTTA系列是近期日本年輕人杯麵新寵,味道相當獨特,有漢堡包、炸雞、芥辣牛肉和酸忌廉洋蔥4款口味
當中以酸忌廉洋蔥最受歡迎,牛奶味和酸忌廉巧妙地融合,口感濃郁。
2. 蒙古擔擔麵中本(蒙古タンメン中本)204円
湯底以味噌為主,不太辣但相當惹味,杯麵中的豆腐口感柔軟。
最近網上更流行加入納豆一起吃會更美味。
杯麵專家亦推薦加溫泉蛋和芝士。
3. Sapporo一番 和拉麵(サッポロ一番 和ラー)180円
這系列的拉麵湯底以日本地方料理湯底為主,有福岡縣博多雞湯味、三重縣龍蝦湯味、北海道蟹湯味。
節目中試食福岡縣博多雞湯味,湯底較一般杯麵清爽。
杯麵專家亦推薦在剩餘的湯加明太子飯團,拌成湯飯食亦相當美味
4. Cupnoodles 冬蔭功味 (カープヌードル トムヤムクン)180円
繼醬油、咖哩、海鮮、芝士蕃茄味後最暢銷的口味,用上泰國當地材料製成的冬蔭功味辣度適中,相當惹味。
5. Cup Star 醬油味(カップスター しょうゆ味)180円
推出了44年的Cup Star杯麵近年味道有所提昇,不但醬油味更濃郁,湯料亦加上薯仔和豬肉粒。
6. Yamadai THE無湯擔擔撈麵 (ヤマダイ THE・汁なし担担麺)210円
加入了花椒帶點麻辣,適合愛辣之人挑戰。
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來源:TBSテレビ《マツコの知らない世界》 、楽天市場
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