除了打卡咖啡店以外,其實首爾出名吃鬆餅的小店還有非常之多,而且各具特色,以下為大家介紹5家的鬆餅分別有各自的獨特之處,視覺和味覺同時滿足!
1. PAULIN PANCAKE (풀인팬케이크)
堪稱為弘大最好吃的鬆餅專門店PAULIN PANCAKE在新開幕已相當受歡迎,成為網上大推的多口味鬆餅店,最人氣產品就是獨特的伯爵茶口味梳乎厘Pancake!
還有Tiramisu﹑莓果﹑芒果和香蕉口味亦非常出色!
莓果口味淋上酸酸甜甜充滿果肉的莓果醬,配上一球藍莓雪糕。
地址﹕首爾市麻浦區西橋洞 342-11 2樓 / 서울시 마포구 서교동 342-11 2층
營業時間﹕11:30 - 21:30 (21:00 最後單餐)
前往方法﹕「弘大入口站」9號出口
官方網站﹕IG@paulinpancake
2. 2SOYOU (투소유)
曾經接受韓國節目採訪﹑同樣是網上人氣的咖啡店2SOYOU主打全日早午餐,同樣亦有供應人氣的梳乎厘Pancake!
店內的鬆餅配上藍莓﹑士多啤梨﹑西柚等水果,可以選擇加沙律菜或雪糕。
除了梳乎厘鬆餅以外,奄列也是人氣之選,
地址﹕首爾市麻浦區上水洞 93-107 2樓 / 서울시 마포구 상수동 93-107 2층
營業時間﹕平日 11:30 - 22:00 / 周末 11:00 - 22:00 (星期二休息)
前往方法﹕6號線「上水站」1號出口
官方網站﹕ IG@brunchcafe.2soyou
3. BUTTER MILK Pancakes & Coffee (버터밀크)
全部餐點即叫即做的BUTTER MILK也非常受到韓國當地人歡迎,可單點也有Set Menu套餐,除了最著名的鬆餅之外,還有他們必點的乳酪沙律!
由於是店面不大,座位不多,加上是即叫即做,可能需要等候一段時間才能入座,如果不想等位的話建議比開店時間早一點前來等候。店舖有時可能會臨時休息,通常會在前一天或當天早上於官方Instagram發出告示,所以最好在出發前先確認一下,以免白走一趟!
地址﹕首爾市麻浦區倉前洞 6-131 / 서울시 마포구 창전동 6-131
營業時間﹕10:00 – 20:00 (最後單餐19:00) * 或會因售完提早關門 *
前往方法﹕2號線 弘大入口站 6號出口
官方網站﹕IG@butter_milk2014
4. Poly Cafe and Tea (폴리카페앤티)
以與別不同﹑即叫是製的德式鬆餅作招徠,雖然沒有鬆厚的梳乎里Pancake般的空氣感,卻有香口鬆脆的鬆餅邊邊!
放上滿滿的水果和鮮忌廉,再淋上蜂蜜,煎到金黃色的鬆餅,看起來特別吸引!
店內的鬆餅均名為「Dutchbaby」,非常可愛!平日下午會供應優惠的套餐組合,一份自選口味的「Duthbaby」加2杯飲品,2人份剛剛好。
地址﹕首爾市麻浦區弘益路2街 27-17 / 서울시 마포구 홍익로2길 27-17
營業時間﹕平日 13:00 - 22:00 (Last order 21:00) / 週末 13:00 - 21:00 (Last order 20:00) * 星期三休息
前往方法﹕2號線 弘大入口站 9號出口
官方網站﹕IG@poly_loves_
5. Honest Pancakes (어니스트팬케이크)
原原的鮮忌廉﹑表面舖滿的水果﹑底下淋上香濃的果醬﹑配上華麗的擺盤,別有一番風味!
每款鬆餅的擺盤都非常精緻,連水果的排列也相當講究!
BUTTERMILK8,500韓圜 (約港幣$82)
BLUEBERRY12,500韓圜 (約港幣$82)
REDVELVET12,500韓圜 (約港幣$82)
DOUBLE CHOCO15,000韓圜 (約港幣$82)
地址﹕首爾市麻浦區延南洞 390-64 / 서울시 마포구 연남동 390-64
營業時間﹕12:00 - 22:00 (星期一休息)
前往方法﹕2號線 弘大入口站 3號出口
官方網站﹕IG@honestpancakes
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