日本冬天天氣十分寒冷,在戶外玩完都想食返啲暖嘢,為身體取暖同埋醫肚。今次要推介位於東京新宿歌舞伎町入面嘅燒肉料理「柳苑」,品嚐A4及A5級的極上黑毛和牛,和牛入口即溶,而且可以食到平時難食到嘅稀少部位,見到都流晒口水!
「柳苑」是黑毛炭燒和牛專門店,提供的燒肉都是日本頂級和牛,肉質鮮嫩、肉汁豐富,入口即溶,只需簡單燒一燒就可以食到最美味的燒肉!
柳苑最具人氣的燒肉是牛肋骨肉,全份1,100円(半份600円)。
另外還有燒肉涮涮定食,將燒好的肉蘸上特製醬汁,更加滋味(2,400円)!
食肉獸當然不可以錯過「柳苑」推薦盛合,食勻三筋、牛肋、肩胛肉、五花肉及牛腕肉。三筋肉更是在牛的稀少部位,不可錯過(一人前8,400円)。
除了燒肉,柳苑的霜降馬刺身也是十分有名,而且十分有益,含豐富鐵及鈣質(1,800円)。
也不要錯過店鋪的芝士泡菜薄餅,有很邪惡的拉絲,餅皮也十分鬆脆,味道濃郁。
柳苑喺新宿已經開業16年。如果諗唔到食乜,就不妨試下呢間和牛燒肉專門店啦!
詳情
營業時間:Mon-Fri 1700~0000、Sat 1600~0000、Sun & Holiday 1600~2200
地址:東京都新宿区歌舞伎町2-20-6第2本間ビル1F
交通:新宿駅東口步行7分鐘
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來源:炭火焼肉 新宿 柳苑
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