澳門的旅遊發展愈來愈旺盛,不少港人都喜愛快閃到澳門,加上港珠澳大橋的開通,方便不少經常來往澳門和香港的朋友,澳門除了一眾華麗的酒店和景點之外,地道美食都是澳門的賣點之一,以下為大家搜羅澳門大街小巷的掃街美食,讓大家食盡澳門!
1. 泰國過江龍爆漿饅頭 - Phoenix Lava
2. 地道老字號炒牛通 - 新鴻發咖啡美食
3. 創新雲層厚多士 - 孖寶兄弟茶餐廳
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1. Phoenix Lava
來自泰國的人氣饅頭店Phoenix Lava主打流心饅頭,共有6款不同口味,最為受歡迎的是榴槤流沙口味!不過進食時要小心流心餡過份澎湃,咬下去也要小心燙口哦!
每個饅頭售價為$19,亦有5個盒裝 ($95),可現場即食亦可購買急凍禮盒作手信,只要吃前蒸熱即可!
現吃的饅頭都在蒸爐新鮮取出,所有流心餡都熱辣辣!
地址﹕澳門營地大街140-B號 紅窗門大廈地下B舖
營業時間﹕11:00 - 20:00
前往方法﹕由 議事廳前地 步行約2分鐘
2. 新鴻發咖啡美食
澳門三盞燈一帶為澳門著名的美食區,新鴻發為其中家具有多年歷史的地道茶餐廳,仍然保留傳統冰室的經典容貌,亦是不少本地人的「食堂」!
最具人氣的餐點為超厚西多士和牛肉炒通粉!
西多士重量十足,而且裡頭塗滿花生醬,加上糖漿非常惹味!
另一道較為罕見就是牛肉炒通粉,有點像普遍的乾炒牛河的口味,鑊氣十足,牛肉也嫩滑!
地址﹕澳門高士德賈伯樂提督街55號A舖
營業時間﹕06:00 - 18:00
前往方法﹕由 三盞燈 (嘉路米耶圓形地) 步行約4分鐘
3. 孖寶兄弟茶餐廳
這家遠離遊客區的茶餐廳主打創新小食,當中以熔岩雲層厚多士最為出名!
餐廳老闆曾經是西式甜品師傅,成為茶餐廳老闆之後開發不少自創菜式,熔岩雲層厚多士的慨念是來自老闆兒子一份有關火山的功課!
雲層厚多士分別有2款,有雪糕版亦有蛋黃版,雲層均為厚厚的焗蛋白,分別夾著芒果雪糕和流心蛋黃,形造熔岩效果。
地址﹕澳門筷子基沙梨頭南街256號威翠花園地下E舖
營業時間﹕07:30 - 18:00
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