12月就是品嚐意大利黑松露的季節!只要去澳門喜來登「班妮」意大利餐廳,就可以用優惠價品嚐優質意大利黑松露盛宴,4道菜晚膳每位只需澳門幣588元*,單點菜式至抵價澳門幣168元起*;加澳門幣198元*更可享意大利氣泡酒及指定葡萄酒Wine Pairing;由意籍副總廚Luca Pecorari選用意大利中部翁布里亞(Umbria)上乘的黑松露及其他地道食材,炮製正宗意式風味的黑松露盛宴。不時不食,快與親朋好友前來享用這「黑鑽石」的獨特滋味啦!
一期一會~「廚房黑鑽石」
黑松露又被譽為「廚房裡的鑽石」,與魚子醬及鵝肝被歐洲人並列為「世界三大珍饈」,當中以意大利中部翁布里亞(Umbria)地區就能夠出產上乘的黑松露,野生黑松露產量稀少,於每年11月至3月進行採收,而採集也相當困難,只有受過特殊訓練的松露犬才能勝任,以敏銳臭覺尋找發掘這森林瑰寶,所以每顆黑松露都彌足珍貴。想第一時間品嚐「黑鑽石」的獨特幽香風味?來到「班妮」意大利餐廳,就可以超值價品嚐這時令瑰寶嘅滋味。
吃出真正意國傳統風味
來到澳門喜來登「班妮」意大利餐廳,就能輕鬆享用傳統意式風味的黑松露菜式。由意大利空運抵澳的上乘黑松露,經餐廳的意籍副總廚Luca Pecorari操刀炮製正宗意式風味的黑松露盛宴,無需親自前往意大利,都能品嚐真正意國風味。最後以黑松露奶凍配馬沙拉酒炖雪梨及忌廉這道驚喜甜品畫上完美句號!
現與大家分享Chef Luca的推介菜式。
「班妮」意大利餐廳「時令瑰寶」黑松露季節:
日期:2018年12月1日至23日晚上6-11時供應
查詢及訂座電話:(853) 8113 1200
*上述價格須加收10%服務費
Source:Sheraton Grand Macao Hotel
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