2018.11.29
日本坊間有多個可以預約餐廳訂位網站如：Tabelog（食べログ）、Gurunavi（ぐるなび），不過數到有最多餐廳可以網上預約及最多優惠的就一定是HOT PEPPER（https://www.hotpepper.jp/）了！HOT PEPPER網站中的訂位功能只有日語版，不過操作非常簡單，以下小編就整理了由申請會員至實測訂位的教學，不會日語也可以輕鬆訂位！
如果在「HOT PEPPER」訂位的話需要先做會員（於右上角按「會員登録する」），輸入電郵地址，收到電郵後點擊裡面的連結填寫申請會員資料便可。
成功做會員後就可以選取心儀餐廳訂位，可以點擊右上藍色的「空席確認・予約する」，揀選人數、時間以及日期。留意◎：馬上能預約到、□：先向餐廳提出，等待對方回覆確認。
點擊日子後可以選擇只預約座位或選擇套餐（コース）。
然後會顯示現時預約情況及可預約的座位類型，按「予約する」。
預約畫面顯示來店日期、時間及人數、預約者名稱、電話（必須為日本國內號碼，如果沒有的話請填上酒店的電話）及電郵。
做會員還有一項好處就是可以儲分，1分可作1円使用。另外如有其他要求亦可提出，或者有些問題會由餐廳提出需要作答（如已選套餐的話請先選定主菜、有否興趣加錢任飲之類）。
寫明「即予約」代表完成馬上預約位置，當日直接來店便可，細讀守則及剔選是否願意收取定期通訊，最後按「同意して予約する」便可。
由於出現太多外國人no show的關係，所以緊記如臨時有事無法前往記得預先取消訂位（預訂前不妨細讀細則，留意最遲應在多少日/小時前取消不收手續費）。
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utravel
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