清燉/紅燒湯頭任你揀！ 台北5大牛肉麵店推介

台灣的牛肉麵是當地人公認的的國民美食，大大小小的牛肉麵店遍佈大街小巷，去台灣玩的你又怎可以不吃上一碗呢？而台北就有5間人氣居高不下的牛肉麵店，凡是食過的人都讚不絕口，下次去台灣不妨去試試吧！

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1. 林東芳牛肉麵

林東芳牛肉麵是台北的牛肉麵老字號之一，深受當地人喜愛，更是「台北米芝蓮指南」的「必比登推介」推薦之一！而店家在今年年頭更換了新的店址，新店不但更大更華麗，用餐空間亦比舊址更寬裕及舒適！

店內的牛肉麵以湯頭以濃郁見稱，帶有淡淡的中藥味，而牛肉燉到相當軟腍而且肉質嫩且鮮甜，配上偏粗而有咬口麵條，俘虜了一眾食客的心！另外，店家營業至深夜4時，啱哂夜貓旅人去醫肚！

2. 老山東牛肉麵

店內雖主打刀切手工家常麵、豬肉水餃和牛肉湯等等，其中的人氣之最當然是牛肉麵！牛肉肉質嫩滑得入口即溶，而手桿的寬麵亦非常有咬口，配上店內帶有濃濃牛骨味的招牌的紅燒湯頭，絕對會令人食不停口！

地址：台北市萬華區西寧南路70號
電話：02-2389-1216
營業時間：10:30-22:00

3. 富宏牛肉麵

同樣位於西門町的富宏牛肉麵亦是區內的人氣牛肉麵店之一，以高CP值的牛肉麵見稱，總是有滿滿人龍，人氣一時無兩！

牛肉麵可選寬麵或幼麵，下單時告知即可，而桌上的配料如酸菜、蒜頭和醬料等等都可以自由任加。又多又大塊的牛肉配上彈牙麵條，再上撒上滿滿的蔥花，光看圖已經令人食指大動！湯頭更可以無限次任添，非常貼心！

地址：台北市萬華區洛陽街69號
電話：02-2371-2388
營業時間:24小時

4. 牛店牛肉麵

5. 廖家牛肉麵

除了牛肉麵，店內的小菜也非常受歡迎，有牛腸、牛肚、海帶和豆干等等小菜，配牛肉麵一齊食，口感絕不單調。

地址：台北市中山區中原街41號
電話：02-3393-8953
營業時間：11:30-14:30；17:00-21:00

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