台灣的夜市文化是去到當地必定要體驗的行程之一,而當中琳瑯滿目的美食店更是吸引!以下介紹5個饒河街夜市人氣小食,它們的受歡迎程度是即使你未食過,都一定耳聞過!立即睇睇身為專業吃貨的你又食過幾多間啦!
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1. 福州世祖胡椒餅
福州世祖胡椒餅在台北人氣夜市之一饒河街夜市起業,正正位於夜市大街門前,不論何時都總是有長長的人龍圍繞著攤檔,可見胡椒餅非常受歡迎!
香氣十足的胡椒餅內包覆著豬後腿肉和大量的蔥花,口感juicy!而除了在饒河夜市的總店外,它們在台北也設有數間分店,在遊客必經的台北車站附近就有一店,下次去台北途經車站記得買個試試啦!
2. 東發號蚵仔麵線
要數饒河街夜市的知名的夜市小食絕對不能少了東發號蚵仔麵線,店內的蚵仔麵線、肉羹和油飯非常馳名,吸引不少遊客慕名而去。
店內的美食口味清淡但不失鮮味,自開業起就相當受食客歡迎,現在已是百年老店,是遊台觀光客必食的台灣小食!
3. 燒烤杏鮑菇
燒烤杏鮑菇是近年新掘起的夜市排隊美食,在台灣不少夜市都可以看見它的蹤影。
有多種口味如海苔味、孜然味和香辣味等等口味可選,杏鮑菇燒得均勻入味,而且彈牙多汁,好味得令人想食完再食!
4. 惡魔雞排
台灣有不少人氣炸雞排店,而芸芸食店當中,出名足料厚切多汁的惡魔雞排就成功跑出成為夜市人氣小食,在台中及台北的人氣夜市中都可以找到它的蹤影。
惡魔雞排的肉質鮮嫩多汁,厚度亦很足夠,咬落去啖啖肉超滿足!
5. 金蛋爆漿玉子燒
日本的家常美食之一玉子燒經改良後,成為台灣夜市的人氣排隊美食!金蛋爆漿玉子燒發跡於饒河街夜市,因為相當受歡迎,繼而亦在不少其夜市中都設有分店,甚至衝出台灣登陸香港!現點現做的玉子燒有多種創意口味,厚厚的蛋捲口味軟嫩,香氣十足。下次去台北記得去饒河街夜市總店朝聖啦!
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