不只是為了改外型！ 日本樽裝綠茶瓶身改為鋸齒的原因？

相信有不少朋友在日本旅遊時隨身攜帶的不是枝裝水，便是隨處在便利店、自動販賣機等可買得到的樽裝茶。大家可能未必發現，原來飲料生產商最近改良飲料瓶的設計，為的是對茶味與鮮度的追求！

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早前日本TBS電視台節目《林先生が驚く初耳学》就介紹了伊藤園的「お～いお茶」的瓶身於去年5月起換上新設計，由舊有的平滑表面改成鋸齒，原來這個設計可以令茶味更濃。

節目更走到街頭訪問，讓大家同時試喝舊包裝(A)與新包裝(B)的綠茶。大家不約而同認為B的茶味更濃、更好喝。

伊藤園表示，改成鋸齒設計可以完全改變茶的新鮮度。原因是便利店自2011年起引入LED燈，而LED燈光如果長期照射綠茶的話，會令茶變酸及可能散發不良氣味。

因此伊藤園決定將瓶身的平滑表面改成鋸齒，可以讓光不規則地反射出去，減低燈光直接射到綠茶的機會，同時可保持綠茶的新鮮度及香氣。

有人或會好奇，想阻擋光線射進飲品的話，何不直接遮蓋整個瓶身？伊藤園就表示遮蓋整瓶的話就無法傳遞茶的美味度，此舉或令消費者感到不安，所以將瓶身改良至鋸齒型表面。

來源：日本TBS《林先生が驚く初耳学》

圖片來源：伊藤園、日本Amazon

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