《一屋老幼遊澳門》一連6集會由姜大衞,連同曹永廉一家四口帶大家感受澳門不同魅力,「大俠重出江湖」會帶大家去新舊交融好去處;「二人慢活世界」會介紹澳門浪漫甜蜜之旅;最後的「SuperHero之旅」就介紹放電親子遊。
今集姜大衞、曹永廉一家四口繼續同大家去唔少好成功活化的建築,例如《德成按》以及沙梨頭圖書館,曹永廉還會帶全家去食澳門最懷舊冰室,以及米芝蓮推介的老字號,想知有幾好味?一齊去片,以及看我們的介紹吧!
澳門歷史‧文創深度行
澳門政府一直致力保護世遺建築及歷史文物,讓城巿顯得更多元化,當中「澳門歷史城區」,包括20多座歷史建築,以及相連的廣場和街道,於2005年更獲列入世界文化遺產名錄,所以在澳門的街頭,不時都可以看到中葡特色建築,在活化後更成為澳門今天的魅力所在。很多展覽館以及歷史建築更就在遊人必到的大三巴以及議事亭前地附近,一屋老幼在悠閒的下午散步的同時,不妨走入其中,來一趟有深度的歷史文化之旅。
1.窺探百年風光 《德成按》
談到典當舖,香港人或會想起活化成餐廳的和昌大押,然而小朋友可能卻不知道典當舖的歷史,爸媽到澳門就可以帶他們去「典當業展示館」認識一下,公公更可以分享一下對典當舖的回憶。就在大三巴附近的《德成按》建於1917年,原屬「典當業大王」高可寧,結業後就被保留並改建為「典當業展示館」。公公姜大衞指:「這裡好多舊裝飾,如蝠鼠吊金錢的牌匾以及大紅燈籠,以前拍戲都經常使用。」大家可以光明正大的一覽「遮羞板」後的「當樓」及「貨樓」,細看館內的當票、當簿、印章、竹牌及票據紀錄等傳統風味十足的文物,無論大人、小朋友都可以從中了解昔日典當業的運作模式和流程,從未進過老當舖的話,必然覺得有趣!
《德成按》由建築外形到內部陳設都展現民初時期中國當舖的基本模式,更曾獲得「聯合國教科文組織亞太區文物古蹟保護獎」。
在蝠鼠吊金錢牌匾下,影相留念是指定動作。
典當業展示館《德成按》
地址:新馬路396號
電話:+853 2835 7911
營業時間:10:30 am– 7pm(每月首個星期一休館)
票價:免費
2. 認識傳統木工藝 魯班先師木工藝陳列館
除了《德成按》,由戀愛巷穿過大三巴街步行約5分鐘,會來到古色古香的「上架行會館」。擁有接近180年歷史的會館早年經修復活化後,設立了「魯班先師木工藝陳列館」,內裡的陳列室內則展示了鋸、刨、鑽、墨斗等80多件傳統木工具,介紹魯班傳說與發明之故事以及工具使用方法,大人、小朋友都可以落手落腳試用不同工具,又可以嘗試一同破解魯班鎖,一家人難得一起學習,是一個寶貴經驗呢!
館內放有不同的魯班鎖,要考考大家智慧去破解!
魯班先師木工藝陳列館
地址:庇山耶街39-41號之間(上架行會館內)
電話:+853 8399 6699
開放時間:10am-6pm(逢星期三休館)
費用:免費
3. 時尚活化示範 沙梨頭圖書館
在沙梨頭可以看到一排7幢擁有80多年歷史,騎樓式的建築,外牆更彩色奪目,經歷多次改建,變成佔地1,130平方米的三層高圖書館。一屋老幼除了可以在外拍照打卡,更可入內看書休息。圖書館的藏書量達15,000多本,還有近5,000套影音資料,包括澳門及各地電影及紀錄片DVD供查看。
而且除了帶輕工業風的型格裝潢,圖書館不少細節位來自建築物原有佈置,好像復修時拆下來的舊門和窗框,如今變成主題牆的裝飾,地下兒童閱讀空間那些色彩繽紛的橫樑和支架,更是原有修船公司所遺留下來的裝置,呈現別具價值和意義的歷史見證,大家可以從中欣賞澳門的新舊和諧融合。
圖書館色彩繽紛的建築外貌,亦成為不少人到澳門必到的打卡景點。
在騎樓下走入圖書館門口,現代時尚的設計,與舊色外牆有極大反差,形成別有洞天的感覺。
輕工業風的裝潢簡潔明亮,閱讀起來都份外精神。
沙梨頭圖書館
地址:沙梨頭海邊街69-81號
電話:+853 2825 9220
開放時間:星期一,2pm – 12mn;星期二至日,8am – 12 mn
備註:免費入場
4. 保留最懷舊冰室風情南屏雅敘茶餐廳
除了觀光,澳門的美食同樣享負盛名。澳門於去年榮獲聯合國教科文組織評定為「創意城市美食之都」,並將今年年定為「2018澳門美食年」。不論是精緻的葡國菜,或是平民化的街頭美食,都能輕易在澳門找到。一屋老幼想坐下享受一下美食,亦可以找到復古的味道。1966年開業的南屏雅敘,是澳門現存最懷舊的冰室之一,更是當時首家設有中央空調的冰室,吸引大家前來光顧。時至今日,店內亦保留櫃台、卡位、碎石花地磚等懷舊冰室的風格,更重要是內有買少見少的中式沙翁,以及馳名的蛋撻及夾著嫩滑炒蛋的蛋治依然十分美味,每天繼續讓客人吃到傳統的滋味。
(左)南屏文治 澳門幣$25、(右)奶汁紅豆冰 澳門幣$16
厚蛋充滿幼滑蛋汁,加上香味十足的叉燒和火腿,果然名不虛傳的南屏文治,再配上口感十足的紅豆冰,非常滿足!
南屏雅敘
地址:十月初五街85至85A號
電話:+853 2892 2267
營業時間: 6:30am-6:30pm
5. 米芝蓮推介老字號榮記荳腐麵食
前文提及過的關前街附近,亦有不容錯過的澳門美味名物,那就是有50年歷史的榮記荳腐麵食。這低調的老字號小店,不單被收進澳門米芝蓮指南的街頭小吃欄目中,就連葡國總統也曾登門品嚐。小店一直以各式豆腐美食作招徠,人氣最高的豆腐花微甜香滑,恰到好處;豆腐湯麵嫩滑之餘,又帶爽彈口感,而且價格沒有因為米芝蓮推介而變動,平民價錢就食到米芝蓮美味道,絕對是去澳門的必食之選!
夏日炎炎,一家人行完關前街休息一下,坐下喝一杯冰凍豆漿,吃一口豆腐花就最好不過。
(左)凍豆腐花、凍豆漿 各澳門幣$8、(右)豆腐魚肉麵 澳門幣$25
豆腐花又滑又香,曾創下單日賣400碗的紀錄。除了豆腐花,豆腐魚肉麵亦是另一最受歡迎之選,魚肉夠彈牙。
榮記荳腐麵食
地址:果欄街47號
電話:+853 2892 1152
營業時間:8am- 6:30pm
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資料由客戶提供
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