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超大隻八爪魚+海鮮雞湯! 首爾新鮮八爪魚海天湯
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超大隻八爪魚+海鮮雞湯!

超大隻八爪魚+海鮮雞湯! 首爾新鮮八爪魚海天湯

  • 首爾美食
  • 首爾
  • 美食
文: Rainie Fung
2018.08.07
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去過韓國旅遊的朋友有聽過一隻雞料理嗎?堪稱首爾必食的韓國一隻雞料理,其實是以一整隻雞加入多種蔬菜煮成的雞鍋,覺得吃悶了想有點新意?可以試下這間「e-八爪魚人間」的海天湯!不是海天堂哦!「海天湯」的「海」故名思意在「海鮮」的意思,「天」其實是「雞」的意思,雖然雞不能飛天,在也算是鳥的一種吧哈哈!所以名為海天湯,名字還真夠霸氣!

首爾新鮮八爪魚海天湯

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首爾新鮮八爪魚海天湯
首爾新鮮八爪魚海天湯

延伸閱讀﹕首爾海鮮任食/刺身山/超大八爪魚料理 海鮮控必去5大推介!

店家的八爪魚都是來自江原道東海岸野生活捉,然後放置在店內的大魚缸裡,上菜的八爪魚就是直接從這裡捉出來,然後完整一隻活的八爪魚放進海鮮雞湯,相當新鮮!

首爾新鮮八爪魚海天湯

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首爾新鮮八爪魚海天湯
首爾新鮮八爪魚海天湯
首爾新鮮八爪魚海天湯

而且其他貝殼類都很大隻啖啖肉!鮑魚﹑青口﹑帶子﹑蜆等等,種類相當豐富!

首爾新鮮八爪魚海天湯

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首爾新鮮八爪魚海天湯
首爾新鮮八爪魚海天湯
首爾新鮮八爪魚海天湯

其實最底下還有一整隻雞!份量真的非常多!

首爾新鮮八爪魚海天湯

首爾新鮮八爪魚海天湯

最後以一個拉麵或烏冬作結,將海鮮雞湯的精華和鮮味同時入口,才叫真正吃完這個「海天湯」!

首爾新鮮八爪魚海天湯

首爾新鮮八爪魚海天湯

菜單

海天湯

3-4人份80,000韓圜 (約港幣$559)
5-6人份100,000韓圜 (約港幣$699)
特大120,000韓圜 (約港幣$838)

生八爪魚 

大 70,000韓圜 (約港幣$489)
小 50,000韓圜 (約港幣$349)

蒸蜆貝40,000韓圜 (約港幣$279)

貝殼湯20,000韓圜 (約港幣$140)

拉麵 / 烏冬 / 刀削麵 / 餃子單點 2,000韓圜 (約港幣$14)

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首爾新鮮八爪魚海天湯
首爾新鮮八爪魚海天湯
首爾新鮮八爪魚海天湯

e章魚人間 / e문어세상

孔德站店

地址﹕首爾市麻浦區孔德洞 105-237 / 서울시 마포구 공덕동 105-237
營業時間﹕12:00 – 23:00
前往方法﹕孔德站 (공덕역) 4號出口

弘大店

地址﹕首爾市麻浦區西橋洞 352-25 / 서울시 마포구 서교동 352-25
營業時間﹕11:00 – 24:00
前往方法﹕弘大入口站 (홍대입구역) 1號出口

資料﹑圖片來源﹕FB@E-문어세상

部分圖片授權轉載﹕IG@dabong_9, IG@jw_opensky, IG@ggallong52, IG@dahee_seo

延伸閱讀﹕
韓國人氣海鮮鍋專門店 超霸氣龍蝦海鮮鍋!
每人$150起 8層海鮮塔! 本地人推介首爾海鮮塔店

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