2017年日本觀光廳進行向外國遊客進行調查,日本最滿意的食物頭三名分別為:拉麵、肉料理及壽司,可見大家對日本拉麵的鍾愛程度!日本富士電視台電視節目《さまぁ~ずの神ギ問》在日本各個旅遊景點訪問了共420位外國人,從中選出五間最為外國人喜歡的拉麵店,不知道外國人的口味又與你相符嗎?
第5位:すごい煮干ラーメン凪
充滿昭和氣息的新宿黃金街一向受遊客歡迎,而ラーメン凪的魚介湯底拉麵更是深受外國人喜愛。有受訪意大利人表示拉麵的湯底與意大利海鮮湯相似,喝的時候有種回到家鄉的感覺。
すごい煮干ラーメン凪 新宿ゴールデン街店 本館
地址:東京都新宿区歌舞伎町1-1-10 ゴールデン街(新宿ゴールデン街G2通り) 2F
營業時間:24小時營業
第4位:T'sたんたん
通常去日本食拉麵都是豚骨或魚介湯底,但T’sたんたん是不用任何肉類、魚類等動物食材、專為素食者而設的拉麵店,可算在日本非常少見。擔擔麵內的肉碎都是用大豆製造,但口感和賣相都幾可亂真,是深受素食者歡迎的拉麵店。
T'sたんたん ecute上野店
地址:東京都台東区上野7-1-1 エキュート上野 3F
營業時間:周一至五 7am~11pm;周末假日 7am~10:30pm
第3位:一風堂
在世界各地都有分店的一風堂居第三,豚骨湯底大受遊客歡迎。而且為了讓食客可以更容易同時品嚐湯底與麵條,為外國人特設大湯匙。
一風堂 六本木店
地址:東京都港区六本木4-9-11 第2小田切ビル1F
營業時間:周一至四 11am~凌晨4am;周五 11am~凌晨5am;周日 11am~凌晨1am
第2位:めん馬鹿一代
看起來平平無奇的蔥拉麵,其實大有來頭,這裡有全球獨一無二的「噴火拉麵」。廚師會在食客面前淋上滾燙的蔥油,造成火燒效果,而且每吃一口都嚐到蔥油味道。店內幾乎有95%食客都是外國人!
めん馬鹿一代
地址:京都市上京区南伊勢屋町757-2 佐々木ビル
營業時間:11:30am~11pm
第1位:一蘭
對於外國遊客而言,一蘭最吸引之處是其獨立座位,因為不用打擾其他食客,可以安心吃拉麵。而且落單只需要填寫落單紙揀選自己喜好的口味,追加麵條亦只需把盤子放到感應器上然後按鈴,不諳日語也可以輕鬆吃到美味拉麵,難怪成為第一!
一蘭 渋谷スペイン坂店
地址:東京都渋谷区宇田川町13-7 コヤスワン B1F
營業時間:24小時營業
來源:富士電視台《さまぁ~ずの神ギ問》
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