【泰國速報】泰國曼谷必食榴槤甜品 6 選　榴槤糯米飯、雪花冰、西式糕點樣樣齊

發佈時間: 2018.01.24

文: U Travel 小編 tonton

泰國說得上是榴槤控的天堂，所有榴槤控去到泰國都有一個共同目標——吃盡所有榴槤美食！編輯室為大家精選 6 間曼谷必食榴槤甜品，從經典泰式甜品榴槤糯米飯，到近年在泰國大行其道的韓式雪花冰統統有齊，各位是否都食指大動呢？

01｜連殼都食得榴槤雪糕＠IceDEA

IceDEA 的名字把雪糕（icecream）和意念（idea）結合，顧名思義，一心要製作有創意的雪糕，以各種趣怪造形的雪糕吸引顧客。（圖：IceDEA@IG）

這店的榴槤雪糕，是連殼和核一起原件上碟，這樣吃起來豈不是很麻煩？不，其實殼和核都是雪糕，可以一併吃掉！榴槤肉的部分是榴連雪糕，而殼則是用抹茶雪糕和雪製作，賣相幾可亂真，連細節位都做足。（圖：IceDEA@IG）<br /> — 這店的榴槤雪糕，是連殼和核一起原件上碟，這樣吃起來豈不是很麻煩？不，其實殼和核都是雪糕，可以一併吃掉！榴槤肉的部分是榴連雪糕，而殼則是用抹茶雪糕和雪製作，賣相幾可亂真，連細節位都做足。（圖：IceDEA@IG）

榴槤雪條，可以買走。（圖：IceDEA@IG）<br /> — 榴槤雪條，可以買走。（圖：IceDEA@IG）

IceDEA

地址：4rd Fl. Bangkok Art and Cultural Center. 939 Rama1 Road, Wangmai, Pathumwan, Bangkok, Thailand

電話：+66 (0)89 834 5950

營業時間：11am - 7pm

網址：icedea

02｜清香榴槤蛋糕＠Coffee beans by Dao

Coffee beans by Dao 聽起來是一家咖啡店的名字，事實上它本來也只是一家咖啡店，但後來發展至連泰國菜也有賣。這裏的蛋糕款式極多，不下於 30 種，要每種也吃一遍的話相當有難度。其中，榴槤蛋糕是吸引很多遊客慕名而來的原因之一，限量製作，只在星期五至日供應去開曼谷的朋友不要錯過。

（圖：artoflivingfurniture@IG)

有網友評語指，這個榴槤蛋糕的甜度適中，蛋糕質地軟熟，吃起來不會有一般榴槤甜品很膩的感覺，不過對榴槤好者來說味道可能較淡。（圖：ornja@IG）<br /> — 有網友評語指，這個榴槤蛋糕的甜度適中，蛋糕質地軟熟，吃起來不會有一般榴槤甜品很膩的感覺，不過對榴槤好者來說味道可能較淡。（圖：ornja@IG）

朱古力拿破龠。（圖：olibias_ting@IG）<br /> — 朱古力拿破龠。（圖：olibias_ting@IG）

白朱古力芝士蛋糕。（圖：iam.aii@IG）<br /> — 白朱古力芝士蛋糕。（圖：iam.aii@IG）

蝶豆花蛋卷。（圖：euginemay@IG）<br /> — 蝶豆花蛋卷。（圖：euginemay@IG）

香芋蛋卷。（圖：eat_taste_yum@IG）<br /> — 香芋蛋卷。（圖：eat_taste_yum@IG）

Coffee beans by Dao

地址：47 Casa Viva Bldg. 1FL., Soi Charoenjai (Ekamai 12), Sukhumvit 63 Rd., Khlontan Nuea, Wattana, Bangkok 10110

電話：+66 (0)2-7132504-8

營業時間：10am - 10pm

網址：www.coffeebeans.co.th

03｜榴槤糯米芝士蛋糕＠Cheesecake House

Cheesecake House 專賣芝士蛋糕，開業至今已有 30 年歷史。店內裝潢有種懷舊英倫風味，明亮典雅。這裏的芝士蛋糕款式極多，連大樹菠蘿芝士蛋糕也有，令人意想不到。榴槤控一場來到，當然要試試榴槤糯米芝士蛋糕！（圖：arayaisme@IG）

榴槤糯米芝士蛋糕的上層是榴槤慕思，散發淡淡榴槤清香，而下層則是軟軟的糯米，配搭非常特別。（圖：ipeen.com.tw）<br /> — 榴槤糯米芝士蛋糕的上層是榴槤慕思，散發淡淡榴槤清香，而下層則是軟軟的糯米，配搭非常特別。（圖：ipeen.com.tw）

大樹菠蘿芝士蛋糕。（圖：官方 fb）<br /> — 大樹菠蘿芝士蛋糕。（圖：官方 fb）

Thai Milk Tea Crepe Cake。（圖：musichef_tj@IG）<br /> — Thai Milk Tea Crepe Cake。（圖：musichef_tj@IG）

Cookie Cream Cheese Cheesecake。（圖：官方 fb）

Cheesecake House

地址：1221/39,105B,Soi Sukhumvit 61,Sukhumvit Road,Klongton-Nua,Wattana,Bangkok 10110

電話：+66 (0)2-714-2880

營業時間：9am - 9pm

網址：cheesecakehouse.restaurant

04｜花款多多＠Bell The Cat Milk & Dessert cafe

一年四季都咁熱的泰國，最啱就係食冰，而且盛產榴槤，曼谷就有一間甜品店，想到把兩者合二為一，榴槤加刨冰簡直 perfect match！另外還有榴槤多士磚拼榴槤糯米飯、榴槤 crepe 拼雪糕等等，榴槤怎能不瘋狂？（圖：官方 fb）

啖啖榴槤肉配搭韓式雪花冰，爽啊！（圖：官方 fb）<br /> — 啖啖榴槤肉配搭韓式雪花冰，爽啊！（圖：官方 fb）

唔想食冰，可以試吓榴槤多士磚拼榴槤糯米飯，配榴槤醬。（圖：官方 fb）<br /> — 唔想食冰，可以試吓榴槤多士磚拼榴槤糯米飯，配榴槤醬。（圖：官方 fb）

榴槤 crepe 拼雪糕、糯米飯。（圖：官方 fb）<br /> — 榴槤 crepe 拼雪糕、糯米飯。（圖：官方 fb）

香蕉朱古力雪花冰。（圖：官方 fb）<br /> — 香蕉朱古力雪花冰。（圖：官方 fb）

雜果雪花冰，用半個菠蘿做底座。（圖：官方 fb）<br /> — 雜果雪花冰，用半個菠蘿做底座。（圖：官方 fb）

香蕉多士拼雪糕。（圖：官方 fb）<br /> — 香蕉多士拼雪糕。（圖：官方 fb）

Bell The Cat Milk & Dessert cafe

營業時間：2pm - 10pm

地址：Khwaeng Anusawari, Khet Bang Khen, Krung Thep Maha Nakhon 10220, Thailand（ร้าน Bell The Cat โครงการเดินเพลินมาร์เก็ต ถนนลาดปลาเค้า 10220 Bangkok, Thailand）

電話：+66 88 795 9235

網址：BellTheCatMilk2Dessert

05｜榴槤迷朝聖熱點＠After You Durian

如果你去過 Siam Paragon 地下的甜品店「After You cafe」的話，「After You Durian」正是她的姊妹店，而且就在隔壁。可能有見客人在「After You cafe」吃榴槤甜品時，非榴槤粉絲會有不爽的感覺，那倒不如為「榴槤教徒」另闢天地。所以全間店的食品及飲品，全部都是榴槤，別以為只是一時噱頭，開業至今約一個月，仍然要排隊一粒鐘才能入座，可見「榴槤教徒」勢力非同少可之餘，食物質素也有一定水準。（圖：ploybood@IG）