一連 10 集《森美旅行團》終於完結,睇森美遊日本食好西實在太爽!幫大家整理咁多集入面主持們拉隊去試過嘅餐廳食肆,大家下次去日本就唔怕冇開飯 idea 啦!
#01|排隊食 ¥1,050 海鮮碟頭飯
近年流行食爆丼,這家店早就走在潮流尖端,38 年前已經開始賣這海鮮爆丼,材料爆到要改用碟上,森美為其起名「碟頭飯」。抵食爆丼,引出長長的人龍,最少排上 1 小時,老闆忙得開心,密密手切魚:鰹魚、三文魚、帶子、鯛魚、榮螺、油甘魚、池魚、吞拿魚、三文魚子等等慢慢覆蓋白飯,不留一點空間!
齊藤
地址:東京都台東區下谷 2-9-7
電話:+81(0)3 3873 7321
營業時間:11:30am-2pm、5pm-9pm
交通:由日比谷綫入谷站 4 號出口,徒步約 1 分鐘
地圖按此
#02|北千住食平絕東京 ¥100 燒肉
森美聽日本朋友介紹去了東京一個叫「北千住」的地方,「呢度雖然遠少少,但餐廳唔似旺區的取巧,真係食到平靚正。」
建議食肉獸,以牛骨腩、牛肩作基準,食勻 4 種價錢 4 等級,森美試食過 100 及 400 日圓兩個價位的牛肉,大讚 100 日圓的牛:「唔韌、夠腍,又有肉香,牛味濃,早知唔叫貴果款,一碟換四碟喎!」
價錢如此相宜,原來係主打澳洲牛,亦有部分註明是「和牛」,森美當日即試埋 1,100 日圓的和牛三點盛,「霜降脂肪,肥瘦剛好。去旅行時,食吓好嘢,唔好辛苦自己個胃嘛。」
炭火燒肉ピカソ(PICASSO)
地址:東京都足立區千住中居町 19-10
電話:+81(0)3 3870 3336
營業時間:5pm-11pm
交通:千代田綫北千住站 2 號出口,徒步約 7 分鐘
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#03|仙台食黑毛和牛料理
第 2 集眾人睇完「全國和牛能力共進會」(即係和牛展),即去食和牛料理,森美揀咗仙台黑毛和牛會席料理,6,000 日圓就可以食到,件件入口即溶,激抵!
Hotel Monterey Sendai
地址:仙台市青葉區中央4-1-8
電話:+81 (0)22 265 7110
網址:www.hotelmonterey.co.jp
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#04|六本木蒲米芝蓮甜品 bar
第 3 集,森美同高 Ling 蒲非一般的 bar,甜品 bar!位於六本木 Midtown 的 Toshi Yoroizuka,係店後方,就有 counter bar,好似壽司店咁,客人可以睇晒整個甜品製作過程,做好即送到客人面前,非常之 fresh!
加上老闆廚師──鎧塚俊彦,三星米芝蓮名廚,為製作上佳甜品,更自家經營農園,培養優質甜品,按時令,餐牌上每日約有 6 款甜品。
Toshi Yoroizuka
地址:東京都港區赤坂 9-7-2 東京 Midtown 1F
電話:+81(0)3 5413 3650
時間:11am-9pm(外賣部星期二休息)
網址:www.grand-patissier.info
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#05|東京有樂町試 $220 鱈場蟹餐
第 4 集,森美教大家如準備帶爸爸媽媽去日本,既要食得好之餘,價錢亦要令他們安心!所以森美推介這間蟹專門店,最平的全蟹午餐,只是 3,200 日圓,就有鱈場蟹天婦羅、燒鱈場蟹、鱈場蟹壽司!
日比谷蟹工船
地址:東京都千代田區有樂町 1-5-2
電話:+81(0)3 3509 6980
網址:wins-corp.jp
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