可能大家一看到「北海道」這三隻字,內心都不禁發出「嘩,好貴呀!」的呼喊聲,雖然在香港跟團好似最抵玩,但如果你同我一樣只是滑雪初學者,想行程時間能自己控制,又或想玩多啲雪上活動同食多啲地道嘢,未必想跟團。以下這個 6 日 5 夜行程建議,由札幌玩到富良野及上川郡,大家係咪好心動?立即入嚟睇!
# 6 日 5 夜北海道玩雪行程建議
Day1 札幌
到埗日食好嘢推介
第一日大家多數下午或黃昏先落機,建議先留在札幌休息一晚才出發到富良野,第一晚行程,先在札幌食番餐好嘢,以下 3 間必食推介,一定啱大家!
聽唔到廣東話
$488 七道菜蟹宴
今次推介的「蟹吉」是札幌打工仔平食蟹料理之選,連老闆都話:「我們 9 成以上的客人都是本地人,毛蟹的來源都在北海道,不同月份來源亦不同,12 月至 2 月北海道日高海域的蟹最佳,為了價錢更低,我們服務費也不收取呢!」7 道菜中,有整隻濱茹毛蟹、松葉蟹腳火鍋、帝王蟹腳刺身等,絕不因為價錢平就用低級食材!
蟹吉
地址:札幌市中央区大通西 9 丁目 1 番地 1 キタコー大通公園ビル B1F
電話:+81(0)11 206 4522
營業時間:11:30am 至 2:30pm 及 5pm 至 11pm,逢星期日及日本公眾假期休息
交通:JR 大通站下車 1 號出口步行約 5 分鐘
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蠔!全部都係蠔
$104 九十分鐘蠔放題
你無睇錯!真係 1,500 Yen,約 104 港元你就可以在 90 分鐘內不停食到生蠔、燒蠔、蒸蠔同炸蠔!「北の笑美食」又是一間只有札幌人才知道的地道居酒屋,建議大家黃昏時段就好來到。大家坐定定後會有生蠔、燒蠔、蒸蠔及炸蠔放在桌上,每次只要一食完,侍應就會自動換上新一碟,完全不用提點,90 分鐘內真係想食幾多都得!蠔的來源更全都是北海道有名的蠔產地「厚岸灣」所產,當地的蠔雖然不算肥大,但有鮮甜濃郁的蠔味,真係第一次食蠔,食得咁豪爽!
北の笑美食
地址:北海道札幌市中央区南 1 条西 5 丁目 13 番地日章ビルB1
電話:+81(0)11 231 7880
營業時間:星期一至日,4 pm 至 12 am
交通:JR 大通站下車 1 號出口步行約 1 分鐘
網址:tabelog.com
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壽司長龍店
達人推薦 $59 套餐叫法
我介紹大家去位於札幌車站下面的「四季花まる」,大家千萬別噓!雖然很多旅遊書都有介紹這間在全日本有 13 間分店的「根室花丸迴轉壽司」集團的壽司店,「四季花まる」則是其中一間主打手握壽司分店,但今次推介給大家的原因是北海道達人「情熱北海道」的 Blog 主丁蓓說:「在店中好多人多數會點一個約 171 港元就有 10 件壽司、一個蒸蛋及一碗蟹湯的套餐,但後兩者其實味道一般,要好味又真係抵食,不妨點餐單中約 59 港元(850 日圓)的 Set,一碟就有 5 件壽司,更有不同主題,例如全碟是貝類、三文魚類或是燒魚類等,叫到滿桌都是也毫不肉赤,味道亦相當有水準!」
四季花まる
地址:北海道札幌市北区北六条西 2-1-7 PASEO ウエスト B1F
電話:+81(0)11 213 5870
營業時間:星期一至日,11am 至 11pm
交通:JR 札幌站下車,步行約 3 分鐘
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Day2→Day3 富良野
雪期夠長
$345 富良野學滑雪
第二朝可以選擇由札幌站出發搭乘高速巴士出發到富良野站,車程 3 小時,車費約 152 港元;又或由札幌站搭乘「SUPER KAMUI 1特急旭川」線於「瀧川」站下車轉乘「根室本線」到富良野站,車程約 2.5 小時,車費約 277 港元。
北海道滑雪場接近有 100 個,點解我推薦大家去富良野滑雪場呢?首要原因是這滑雪場每年由 11 月下旬開始營業至 5 月上旬,雪期夠長亦代表大家可以避開旺季,有更長的日子可以來滑雪。此外富良野滑雪場自 1977 年舉辦過高山滑雪世界盃後,一直繼續成為不少世界賽的場地,可見滑雪場地的質素一直保持得很好,在這場地任職滑雪教練的 Toshi 先生說:「富良野滑雪場的好處除了雪質好不用說外,每天場地都會進行壓雪,並壓得十分漂亮,減少雪道凹凸不平及地勢高低差距問題,滑雪者可更放心!」
滑雪基本 3 Step
除此以外,這裡的滑雪學校 SPORTPIA FURANO 推出的初學者 2 小時課程,只需約 346 港元,而且租用全身裝備亦有 8 折優惠,約只需 440 港元,亦不用再加購入場券,合共即約 786 港元,比起其他滑雪學校的同類課程起碼平近 4 成!絕對是滑雪初體驗的首選!
富良野滑雪場
地址:富良野市中御料
電話:+81(0)167 22 1111
開放時間:8:30am 至 7:30pm
入場費:11 月 25 日至 12 月 8 日-----4,000 日圓(約 277 港元)、12 月 9 日至 3 月 25 日---5,500 日圓(約 381 港元)
纜車費:12 歲或以下免費,來回一次 600 日圓(約 42 港元)
交通:於 JR 富良野站乘「薰衣草號」於新富良野王子飯店下車,步行 1 分鐘,車程約 20 分鐘
SPORTPIA FURANO 初學者 2 小時課程
地點:於富良野滑雪場內
費用:5,000 日圓(約 346 港元)
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超瘋狂食雪體驗!
$83 玩雪上快艇
除了滑雪,在富良野的「レジャーガイド遊び屋」更可參加雪上飛傘、雪上香蕉船及雪上快艇等活動,感覺就好像把夏季的水上活動統統變成雪上的玩一次!本來到訪當日想參加雪上飛傘,可惜因為遇上大風雪不能升空,老闆推薦轉玩速度感高的快艇,2 公里每位只需要約 83 港元。誰知在雪地上坐着快艇中飛馳,冷風加上快艇剷起的飛雪不停撲臉,速度之快令人想張口大叫,卻換來滿口冰雪,狼狽又好玩的過程令人忍俊不禁!冰冷的感覺最啱自稱西伯利亞人的你去挑戰!
「レジャーガイド遊び屋」雪上快艇
地址:北海道富良野市字学田三区 4746 番
電話:+81(0)167 22 0534
價錢(已包保險價錢):2 km course---成人 1,200 日圓(約 83 港元)、小童 1,000 日圓(約 69 港元);5 km course----成人 2,400 日圓(約 166 港元)、小童 2,000 日圓(約 138 港元)
交通:可電郵預約,所有富良野酒店皆可免費接送
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北海道獨有冰玻璃
$208 吹製玻璃杯
教大家吹製玻璃的師傅馬渕永悟先生,中學後就已開始修讀製玻璃的課程,大家只要跟他的指示就不怕正面接觸燒到火紅的玻璃。
想在凍冰冰的北海道體驗熱辣辣的感覺,不妨走入有一千三百度火爐的「玻璃森林工房」,跟師博學習吹製玻璃杯,可以用上熱熔的破璃進行熔合、烤彎等工序,真係勁難得!
同時「玻璃森林工房」是由冰玻璃大師河野克佳所開設,店內有近千款在北海道才有的冰玻璃作品可供大家欣賞及選購。細心看,冰玻璃成品內有大小不同的冰裂,隨著溫度變化,中間的玻璃會產生碎裂,更會發出裂的聲音,但因為外面的玻璃層物料十分堅硬不會碎裂的關係,形成了獨一無二的花紋,此吹製玻璃的方法就是由玻璃大師河野克佳在北海道的雪地上看到冰塊而發明,此技術在日本更只有十多個師傅曉得,冰玻璃的製品在雪地日光下顯得如鑽石般的耀眼,令人忍唔住打開銀包將其買走!
「玻璃森林工房」玻璃杯體驗
地址:北海道富良野市麓郷市街地 3
電話:+81(0)167 39 9088
課程時間:約 20 至 30 分鐘(需電郵或電話預約)
營業時間:9am 至 6pm
價錢:3,000 日圓(約 208 港元,玻璃杯需要 8 小時冷卻,店鋪可代寄回北海道的酒店)
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毋須加錢
加大碼福壽司
來到富良野的必食推薦,就在富良野車站對出,步行不用 5 分鐘的福壽司。早有聽聞已經開業 35 年的福壽司,所有壽司都可轉做巨型 Size 而竟然不用加錢!真係有咁大隻蛤乸隨街跳?來到餐廳叫了一客約 114 港元就有 8 件的中級壽司併盤,特別叫了「加大」,壽司一上桌果然震撼眼球,每舊壽司望落都又厚又大件!
唔信的話,大家大可帶埋呎嚟量,更可見壽司的高、長、闊,真材實料咁大件!老闆小野師博說:「從前有許多農家的年青人來吃壽司,但覺得好像永遠吃不飽,所以就造了那樣大分量的壽司,令大家吃飽是應該的,所以也不好意思收多些錢,直到現在。」老闆這般好人,大家也記緊不要浪費食物才好呢!
福壽司
地址:富良野市朝日町 1-24
電話:+81(0)167 23 2617
營業時間:11am 至 9:30pm,逢星期一休息
交通:從 JR 富良野站起歩行約 2 分鐘
網址:tabelog.com
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地道之味
$152 蟹腳火鍋
又係食蟹呀!在北海道唔食蟹真係好浪費,而且天寒地凍就更加想食火鍋暖一暖身!問過富良野的居民,他們推介在富良野滑雪場北之峰雪區下的小店「山人」,說很多人都會滑完雪就去食一個火鍋。雖然火鍋的款式不是大堆頭,但只要約 152 港元的蟹腳火鍋,數過卻有近 20 多塊蟹肉,配上鍋中的豆腐、金菇等,再加上樫魚鹽味清湯底,吃上數碗白飯不是難事!
山人
地址:富良野市北之峰町 10-33
電話:+81(0)167 23 3696
營業時間:11:30am 至 3pm 及 5pm 至 11pm,逢星期三休息
交通:從 JR 富良野站搭的士車程約 10 分鐘,車費約 83 港元
網址:tabelog.com
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電視場景居酒屋
$15 爐端燒
這間有 57 年歷史的爐端燒「炉ばた」,特色是一開店就保持到現在的「北海道漁民風」,從前是在店中掛燻乾,今天是香料裝飾,這裡亦曾經成為長壽日劇「雪之國」的固定經典場景,點影都靚!店中的燒物亦極度實惠,燒雞翼、鹿肉、豬肉等每串只需約 15 港元,其他小菜亦約 56 港元。店中一直保持用的炭爐,已很少看到的土瓶酒,在這裏都可以找到,土瓶酒用上的是有 300 年歷史的男山株式會社清酒,口感辛辣暖胃,在這裡邊吃邊喝,十多碟食物放滿枱,2 人的平均消費都只是約 160 港元,富良野真是只此一家!
炉ばた
地址:富良野市日の出町 12-33
電話:+81(0)167 23 4776
營業時間:5pm 至 1am
交通:從 JR 富良野站步行約 15 分鐘
網址:tabelog.com
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送巴士券
$504 住車站對面酒店
想抵住,我推介位置正正對着富良野車站的富良野 Natulux 酒店!上過訂房網 check 房價,12月中 Double 床房竟然每晚 504 港元有交易!而且房間面積也達 180 呎,簡單整潔不會焗促。如果想滑雪,酒店更會向住客每天送贈往返富良野滑雪場的巴士券以及有冰堡壘酒吧及雪上車等玩意的歡寒村入埸券,真係十分超值!而且韓星張根碩及潤娥都曾入住過此酒店,成為不少韓國人的信心之選!大堂更永遠有一位普通話職員駐守,有咩問題都可暢所欲言呀!
此外,酒店餐廳的食物款式選擇多又夠平民,更是富良野咖喱蛋包飯協會的成員,會售賣完全用當地食材製作的咖喱蛋包飯,價格只是約 70 港元,另外更有富良野唯一的芝士火鍋供應,天寒地凍不用走出酒店同樣食到美味的一餐呀!
富良野 Natulux 酒店
地址:北海道富良野市朝日町 1-35
電話:+81(0)167 22 1777
房價:12 月中 Double 床房約 504 港元起、Twin 房由 655 港元起(agoda.com 訂房價)
交通:從 JR 富良野站步行約 2 分鐘
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Day4→Day5 上川郡
俯瞰十勝岳山脈
$66 森林休閒散步
在富良野玩咗 2 日,不妨轉移陣地。由富良野車站坐 70 分鐘 JR 鐵路到旭川車站(車費約 74 港元),再租車自駕(24 小時約 800 港元),嘗試去日本人平常放假喜歡到兼外地遊客較少的郊野地方,感受大自然的美景,同時東川有「寫真之町」的稱號,絕對適合喜歡攝影的龍友!
想感覺整個山頭都只有你和自己幾個朋友的感覺,我會建議大家到 Kitoushi 森林公園家庭度假村,此處是日本家庭度假的熱門地,就在東川北側,是高海拔 457 米的 Kitoushi 山自然公園地區,可以俯瞰大雪山的十勝岳山脈。只要大家租一套價值約 70 港元的全套雪褸、雪褲、雪鞋及雪爪,就可以自由在森林公園區中慢步,同時如果想滑雪,旁邊亦有一個小型的 Canmore 滑雪場及溫泉的設施,絕不會人逼人之餘,眼前只有雪境放鬆身心!
Kitoushi森林公園
地址:北海道上川郡東川町西 5 号北 44 番地
交通:由旭川車站出發自駕車程約 33 分鐘
開放時間:9:30am 至 4:30pm(10 月 1 日至翌年 3 月 31 日)
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8 人大屋
$164/晚 體驗日本家庭風味
Kitoushi 森林公園除了有得玩,仲有地方可以過夜,森林中的小山屋整棟最多住到 8 個人,每晚都只是約 1,309 港元,除外即每人每晚只需 164 港元!而且設備齊全:單浴室的洗手盆就已有 2 個,洗衣機又有乾衣功能,最勁係廚房,煮食用具一應俱全,絕對適合大家到超級市場買當地新鮮食材自煮一餐,當日我們便嘗試買海鮮、豬肉等火鍋配料,再買即食的火鍋湯包及作為早餐的生果飯團,都只不過是用上約 400 港元,真係抵過在餐廳食好多,更可體驗日本家庭的食飯滋味,如此的安排,最適合 4 至 8 人的朋友組團或一家大小到來,即使是 2 人情侶包屋,這個價錢在別處亦難找到!
Kitoushi森林公園 A 棟平房
地址:北海道上川郡東川町西 5 号北 44 番地
電話:+81(0)166 82 2632
交通:由旭川車站出發自駕車程約 33 分鐘
房價:每晚 18,900 日圓(約 1,309 港元,需電話預約租用)
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text/U Magazine
photo/U Magazine
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