本文由博客 柚子寶【柚子寶說】分享:
[2016-京都賞楓]自助行程規劃方法(上)-超實用紅葉情報交通票券總花費及照片
Day 1 至 Day 3 行程可參看:京都賞紅葉 6 天行程規劃【上集】 (附追楓及交通教學)
Day 4:東寺弘法市 → 辻利宇治本店 → 興盛寺 + 琴坂 + 宇治川 → 中村藤吉本店 → 錢湯-白川湯 → 酒店
#01 賞楓兼逛過千檔市集「東寺 弘法市集」
「東寺弘法市」市集,每個月就只有一次,我們很幸運的遇到了。
人山人海的東寺弘法市集,要經過必須要側身才能前進。弘法寺的外圍廣場,滿滿的都是來逛市集的民眾、遊客。販賣的商品很多,多是以手創商品、古董、還有一些傳統日本小吃。
和風圖樣的花色小布所製作成的袋子、錢包、還有水壺袋都非常的有質感,價格也不會太昂貴,是可以購買的實用紀念品或手信。
日式陶碗茶具,主要有分成陶藝師傅自己手創,或是二手、古董。其中也有工廠產品,價格都不會太貴。古董方面真的什麼都有,有武士刀、手錶、髮簪、古畫等等。
另有日本地道小吃,如章魚小丸子、紅豆餡料的糕餅類、或是佃煮、烏龍麵等等。但是這個用餐的氛圍卻很是熱鬧喧囂,多少有種台灣廟口紛鬧的熟悉感。
東寺,門票每人 800 日圓,賞夜楓也是 800 日圓,內有楓林和五重塔等景點,非常壯觀。
但我非常推薦各位參拜「金堂」。因為金堂內的諸佛護法像歷史非常久,而且空海法師是唐傳中國佛教密宗,所以你會看到中式和印度式的兩種諸佛菩薩護法像。留意堂內是不能拍攝的。
五重塔。
日本境內最高的五重塔就在東寺,是入內賞楓的必經絕景之一。
東寺 弘法市
地址:京都市南區九条町 1 番地
時間:每月 21 日 6am - 4pm,約有 1,200 個攤位,另外於每月第一個星期日舉辦「舊貨與手作市集」,規模比弘法市小,以古董、二手貨及手工藝品為主
門票:市集免費入場
交通:京都站步行約 15 分鐘即達;或乘近鐵京都線至「近鐵東寺」站即達
東寺
地址:京都市南區九条町 1 番地
電話:+81(0)7 5662 0250
開放時間:5am - 5pm,金堂、講堂拜觀時間為 8:30am - 5pm(最後售票至 4:30pm)
門票:800 日圓
#02 宇治抹茶街必訪「辻利宇治本店」
愛茶之人,絕對會愛上宇治這條街,因為你可以一路試喝,每家都試喝,重點是每家都有自己的茶葉製作方法,各有千秋,可以細細品嚐。
日本的抹茶文化中,有一品種是被譽為最上等的茶種「玉露」,就是由辻利宇治本店的創始人辻利右衛門所研發出來。最近辻利在台灣設分店,但是比起辻利宇治本店的產品,台灣頂多就只是賣賣抹茶相關產品而已。
辻利宇治本店的擺設非常簡單,外面是商品販售部,你可以要求店員提供試喝服務。
一進店內就是販售部,詳細介紹日茶。可惜的是以日文介紹,所以有很多不太懂的地方。辻利宇治本店後方,是餐飲區,如果想要一點戶外的清爽,你也可以選擇戶外的雅座。
雖然辻利宇治本店戶外用餐的空間不大,但是個非常乾淨、清幽的用餐環境。
抹茶雪糕和想像中的口味有點不一樣,特意保有抹茶的「甘味」,我原本以為只要是日本的雪糕都逃不出甜到嚇死人的味道,然而這間店吃到以「茶」為基礎的美味。
お薄栄手作り最中つき(紅豆餡和菓子及抹茶),600 日圓(未連稅)。
和菓子的部分是非常甜膩的紅豆餡餅乾,所以一定要配茶。抹茶是意料之內的好喝,尤其是細緻的抹茶粉末,綿密如 Latte 的口感。
TSUJIRI 辻利 宇治本店
地址:京都府宇治市宇治妙楽 156 番地
電話:+81(0)7 7421 2121
營業時間:10am - 6pm,茶房 11am - 5pm(最後點餐時間為 4:30pm)
交通:JR 奈良線「宇治站」下車,步行約 4 分鐘
#03 19 世紀代表茶商「中村藤吉本店」
中村藤吉本店是一出宇治車站後,就會看到的。店家歷史源於 19 世紀,該店幾乎代表了宇治地區,曾經有一代中村藤吉還成為宇治町的町長。歷代家主精心守護的家宅,保持了明治時代典型茶商風貌的建築。
他們店的茶品,甚至成為供奉天皇的名品。後來創新推出了抹茶巧克力、各種茶種、宇治冰淇淋等等,都是大家熱愛的食品。
我們進店填寫等位名單,才知道大概要等 2 個小時才輪到我們入座。所以建議大家填完等位單,就去老街逛逛、買買抹茶產品,時間到了再回來,就是一種迪士尼樂園 fast pass 的戰術概念。
中村藤吉本店的茗茶價格不斐,不同的茶葉有不同的等級和價格。和台灣的揉茶不同,日本的茶款是用捲的,而味道相對比較淡雅,回甘的程度比較薄弱,但舌尖的芬香會比較強。購買前可以要求試飲。
我們入座的時間大約是 4pm,鹹食餐點已經售罄,只剩下抹茶烏龍麵和甜品:
抹茶烏龍麵,720日圓。和一般湯烏龍麵不同,是用抹茶製成的麵條,加入似乎是莧菜的佐菜。漬物是牛蒡,整個餐點是非常養生的料理。湯頭是鮮美的昆布湯,味道清淡但略鹹,並佐以天婦羅花。簡單、但卻含宇治抹茶特色。
縱使是冬天,宇治生茶凍甜品依然熱賣。以和式竹子作器皿,顯得意外的典雅。糯米白玉在抹茶冰的保溫效果下,保持彈性口感。抹茶雪糕有回甘味和微甜口感,稍有融化時,以紅豆泥、滑嫩的生茶凍一起吃,是很有趣的享受。
中村藤吉本店
地址:京都府宇治市宇治壹番十番地
電話:+81(0)7 7422 7800
營業時間:賣場 10am - 5:30pm,茶座 11am - 5:30pm(最後點餐時間為 5pm),12 月 31 日提早於 5pm 休息,1 月 1 日全日休息
交通:JR 奈良線「宇治站」,步行約 3 分鐘
#04 泡湯池選擇多「錢湯 白川湯」
在鄰近西洞院六条的街口處巷弄內,有一間錢湯「白川湯」,附設很多泡湯池,而且價格相對溫泉旅館便宜得多。
入內放好鞋子後,和櫃台的人付了錢,你就可以依男眾女眾進去各自泡湯。店家的 SPA 水柱很強,強到可以把你的腎臟沖破的那種,按摩肩頸時有種被人用手刀狂砍的感覺,所以有必要適當地調整一下距離。
留意,有紋身者不能使用這錢湯,另外要自備毛巾,也可向店家租用,一次 130 日圓,歸還後會退還押金 100 日圓。
藥浴池。
每日都會更換不同藥的浴池,店門口會貼出療效。當天我們的藥浴池是號稱有消除疲勞和柔嫩肌膚的「紫根之湯」。
這種浴池是在兩側池壁通一個電壓差,所以會有微微的電流在水池中,泡起來有點麻麻的。但是我很怕死,所以不敢泡,腳放進去感受一下而已。
我必須說,咖啡牛奶和寶礦力真的是泡完溫泉很重要的東西。說也奇怪,喝完後有種醒腦的清爽,身體頓時輕了很多。
白川湯(六条店)
地址:京都市下京区新町通六条下る艮町 893
電話:+81(0)7 5351 2733
營業時間:星期一、二、四 3pm - 12mn,星期五、六 7am - 12mn,逢星期三休息
入場:410 日圓
交通:JR「京都站」,步行約 15 分鐘;或乘地下鐵至「五条站」,步行約 7 分鐘
Day 5:保津川遊船 → 嵐山商店街週邊美食 → 天龍寺 → 龜山公園展望台 + 竹林小徑 + 野宮神社 → 嵯峨とうふ稲 京都湯豆腐 → 嵐電亰友禪之光林 → 久保田吟醸らーめん沾麵 → 酒店
#01 邊賞楓邊感受 400 年歷史「保津川遊船」
保津川遊船一天就只有七班,我們必須從京都搭乘 JR 到龜崗,車程大約要半小時左右。如果錯過我們想坐的班次,就得再等上一小時。(後來抵達後才知道,只要滿座就會開船)到了龜崗站,一路衝到保津川渡船口,它是一棟大約 2 至 3 層高的建築物。購買票券需先填表,包括姓名、住址,就寫香港 / 台灣就可以了。買完票,票的背面有號碼,就坐在旁邊等候叫號。乘船時須走去樓下渡船口,因為買票是在二樓。
一艘船上會有三個渡船人,兩個在前一個在後。前方一位划槳控制船速,一位用超長竹竿來控制平衡和前進的穩定度,最後那一位掌舵。
一路上,他們用日語嘰嘰呱呱賣力介紹景點,多虧了掌舵手的翻譯(雖然還是聽不太懂他的英文),對他們唱雙簧這件事感到十分有趣。整整兩小時的渡船體驗,非常建議各位一定要先去廁所。
保津川作為龜崗到嵐山之間的交通運輸,促進了這兩個地方的繁華,約 400 年前用以運輸木材、農作物和木炭等。名勝天龍寺就是藉此才能建造起來,到了現在,這個人力船運輸已經成為遊客的重點名勝。跟據官網,每年有大約 30 萬遊客慕名前來。
經過保津川的某一段,你會看到著名的嵯峨野小火車。
我必須說,在乘坐完這個保津川遊船的行程,絕對是我這趟京都行最推薦、最享受的行程。
保津川逰船
地址:京都府龜岡市保津川下中島2 。
電話:+81(0)7 7122 5846
費用:成人 4100 日圓,4 至 12 歲小童 2,700 日圓
營業時間:3 月 10 日至 11 月 30 日 9am - 3:30pm,12 月 1 日至 10 日 9am - 2:30pm,12 月 11 日至 3 月 9 日 10am - 2:30pm
乘船時間:約 1 小時 50 分鐘
交通:JR「龜岡站」,步行約 8 分鐘;或乘嵯峨野小火車至「龜岡站」,轉乘接駁巴士約 15 分鐘
#02 京都精進料理「嵯峨とうふ稲 京都湯豆腐」
「精進料理」是京都經典美食,一般是寺廟用來招待貴賓的豪華料理,秉持佛教吃齋、款待貴族之禮節而發展出的美食文化。後來才知道,精進料理其實就是素齋。
高檔的精進料理,貴則一人 4,000 日圓以上,「嵯峨とうふ稲」京都湯豆腐,一人套餐才大約 1,800 日圓左右,價格相對低廉,然而網上也有很多人推薦,所以我們來嵐山就順便試試。
店家豆腐料理出名,在正門外有販賣以豆奶製成的豆乳冬甩。買後可以在店外一邊燒一邊食,非常暖和。
店內是非常華美的日式裝潢,用餐空間一共有兩層。店家用竹子擋牆來作為分隔,不用擔心私隱問題。
豆漿常菜御膳,1,980 日圓。
套餐中,我最推薦的是烤麵筋、芝麻豆腐和豆皮。以豆漿和味噌作的湯底讓我非常享受,尤其豆漿底突顯出蔬菜高湯的清爽,以豆皮作為鍋料更是這個家常鍋最美味的所在。加上其他時蔬鍋料,可以說是一道非常養生的料理。
勾芡豆腐皮蓋飯(五穀米)我個人認為非常的美味,而且好看。略用醬油和莧菜來調味,雖然是湯泡飯,米粒卻依然彈牙。尤其喜歡豆皮和米飯在勾芡醬汁混合後一起嚥下的美味。還有,南瓜吃起來非常的濃郁甜美,瓜肉口感綿密多汁,瓜皮彈牙有咬勁。
嵯峨とうふ稲 (本店)
地址:京都市右京區嵯峨天龙寺造路町 19 (天龍寺正門前)
電話:+81(0)7 5864 5313
營業時間:11am - 7pm
交通:京福電車嵐山線「嵐山站」即達;或乘 JR 嵯峨野線至「嵯峨嵐山站」,步行約 13 分鐘;或乘阪急電車至「嵐山站」,步行約出步行15分鐘;或乘市巴士 11、28、93 號至「嵐山天龍寺前」站下車;或乘京都巴士 61、72、83 號至「亰福嵐山站前」站下車
#03 啖啖彈牙沾麵「久保田吟醸らーめん」
久保田很典型的在地京都小吃店,空間並不大,開門後可感覺到溫暖和食物香氣。吧檯式的座位,上方貼有從 2009 至 2014 年被評選為優質拉麵店的獎狀。吧檯上放有昆布高湯,可以依照客人的口味去調整鹹度,也可以稀釋,完全可以依照你的個人喜好。
沾麵(小),820 日圓。麵身有一種特別的麥味,店家的碗和麵都有經過低溫處理,可以看到碗上凝結的水氣。所以把麵放入沾醬時,冷熱交替,麵身吃來更覺有彈性。而沾麵醬看來是用了很多海鮮乾貨熬煮而成的濃郁醬汁,可以吃到很多像是蝦蟹肉的粒粒,而且醬汁中會有三片大塊的叉燒肉。
原以為清爽的雞汁湯底,其實也有一定程度的濃郁肉味。以蔥、筍、叉燒肉的簡單搭配,是典型的醬油拉麵。
久保田吟醸らーめん
地址:京都府京都市下京區西鬆屋町 563
交通:地下鐵烏丸線「五条站」,步行約 7 分鐘;或從 JR 京都站,步行約 13 分鐘;或乘市巴士 50 號至「西洞院六条」站,步行約 2 分鐘。
電話:+81(0)7 5351 3805
營業時間:11am - 3pm,6pm - 11pm
網址:ameblo.jp
Day 6:西本願寺 → 東福寺 → 拉麵小路-大阪荒馬堂拉麵 → 關西機場回程
#01 人山人海紅葉名勝「東福寺」
我們參拜當天是日本國定假日勞動感恩節 11 月 23 日,人潮超多。東福寺是臨濟宗的總本山,位在京都的東山區。臨濟宗算是日本禪宗的其中一門宗派,大約是12世紀傳入日本,提倡「心即是佛」的教義。
從臥雲橋上往通天橋眺望,整個楓紅景致會掩蓋過漫街的人海。
有工作人員在通天橋上來回走,拿著大聲公說 "Don't take picture please~" 我看了看柱上的標誌,其實是指某一段不可拍照,也就是這位工作人員走動的那一段。的確,如果所有人都在通天橋拍照,這一段真的會大擠塞。
我看到這位工作人員已呈行屍走肉的狀態,因為還是有非常多人拿出手機,在不可拍照的橋段拍照。就連日本遊客也是如此,根本沒人理他(笑)。[photo=134006
從通天橋往臥雲橋眺望是東福寺「通天紅葉」最為著名的秋季賞楓勝景。整條賞楓步道幾乎沒有任何轉身空間。
寺內的範圍很大,各有不同時期的建築風格,然而這就是日本在維護古蹟的功夫,令人不會發現建築物之間有任何違和感。
東福寺
地址:京都府京都市東山區本町 15 - 778
電話:+81(0)7 5561 0087
門票:一部分免費參觀,若要參觀通天橋、開山堂則入費 400 日圓,參觀庭園收費 400 日圓。
開放時間:4 月至 10 月 9am - 4pm(4:30pm 關門)、11 月至 12 月上旬 8:30am - 4pm(4:30pm 關門)、12 月上旬至 3 月 9am - 3:30pm(4pm 關門)
交通:乘奈良線、亰阪電車至「東福寺站」,步行約 10 分鐘;或乘巴士 202、207、208 號至「東福寺站」下車
#02 重口味拉麵推介「拉麵小路 大阪‧あらうま堂」
京都車站伊勢丹百貨 10/F 的「拉麵小路」,揀選了日本九家知名的拉麵進駐,成為一條非常有特色的美食街。
不瞞各位,那時我們如何選店?其實是看排隊人龍長度。但縱使是這種不負責任的選擇,我們選的「大阪‧あらうま堂」依然非常美味。
大阪‧あらうま堂以大量豚骨、雞肋骨在釜鍋中長時間熬煮出濃郁湯頭,並用洋蔥、大蒜等蔬菜辛香料提升香氣。
湯帶有濃烈的黑胡椒味,伴隨著濃郁的豚骨,加上微嗆的青蔥,使的這碗拉麵濃郁且有層次。
角煮らーめん(角煮拉麵),930 日圓。角煮拉麵所選用的肉,是有點類似東坡肉的五花肉。把東坡肉狀態的豬肉放於拉麵上,佐以他們濃郁的湯頭,以及青蔥搭配,讓這碗拉麵有種濃郁襲來的震撼,樣樣美味,樣樣濃郁,真的是重口味。
大阪‧あらうま堂
地址:京都車站大樓西區 10F 南側(伊勢丹百貨拉麵小路內)
電話:+81(0)7 5361 4401
營業時間:11am - 10pm
交通:JR 京都站,中央出口左轉,乘京都大樓手扶梯至 10 樓 ;或 JR 京都站西口往伊勢丹 2 樓,搭南電梯至 10 樓
文、相:柚子寶【柚子寶說】
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